Delícias da Culinária Brasileira

Qual é o principal ingrediente da feijoada?

• Feijão preto

• Arroz

• Milho

• Batata

O acarajé é um prato típico de qual região do Brasil?

• Sul

• Nordeste

• Centro-Oeste

• Sudeste

O pão de queijo é tradicionalmente feito com qual tipo de farinha?

• Farinha de trigo

• Farinha de milho

• Polvilho

• Farinha de rosca

Qual destes ingredientes NÃO faz parte do brigadeiro tradicional?

• Leite condensado

• Chocolate em pó

• Manteiga

• Queijo

A moqueca é um prato à base de:

• Carne bovina

• Peixe

• Frango

• Porco

A coxinha é recheada tradicionalmente com:

• Carne moída

• Frango desfiado

• Queijo

• Presunto

Qual destes pratos é frito em azeite de dendê?

• Feijoada

• Acarajé

• Brigadeiro

• Coxinha

O brigadeiro é mais consumido em qual ocasião?

• Almoço de domingo

• Festas de aniversário

• Jantares formais

• Café da manhã

Qual destes ingredientes é essencial na feijoada?

• Camarão

• Linguiça

• Tomate

• Alface

O pão de queijo é originário de qual estado brasileiro?

• Bahia

• Minas Gerais

• Rio de Janeiro

• Pará