Primer Examen Parcial de Bioquímica

Es la ruptura o degradación de moléculas más grandes y complejas en otras menores y más básicas, el catabolismo libera energía química a través de los alimentos.

• Metabolismo

• Anabolismo

• Catabolismo

Es el producto final tras la digestión de los carbohidratos:

• aminoácidos

• Monosacáridos

• Ácidos grasos y glicerol

Cuales si son funciones del agua:

• Aumenta la temperatura y actúa como lubricante

• Función catalizadora y transporta

• Brinda minerales y Contracción muscular

Un tercio (30%) del agua corporal se encuentra fuera de la célula y recibe el nombre de:

• Liquido Intersticial

• Liquido extracelular

• Líquido extra vascular

Se definen como compuestos que en contacto con una solución poseen la capacidad de disociarse en partículas cargadas eléctricamente denominadas iones.

• Iones

• Átomos

• Electrones

• Electrolitos

Son ejemplos de aniones:

• Sodio y potasio

• Magnesio y calcio

• Cloro y fósforo

Las vitaminas, minerales y antioxidantes son ejemplos de:

• Macronutrimentos

• Micronutrimentos

• Coenzimas

¿cuál es la función PRINCIPAL de los carbohidratos?

• Reserva energética

• Fuente de energía

• Formar lípidos

Es la unión de 2 monosacáridos:

• Oligosacáridos

• Disacáridos

• Polisacáridos

Es la unidad celular estructural del intestino:

• Leucocito

• Enterocito

• Monocito