Классификация и функции углеводов

На каком элементе основаны все органические молекулы?

• Углерод

• Кислород

• Водород

• Азот

Какова общая химическая формула углеводов?

• C_n(H_2O)_n

• C_n(OH)_n

• C_n(H_2)_n

• C_n(O)_n

На какие основные группы классифицируются углеводы по своему строению?

• Моносахариды, дисахариды и полисахариды

• Белки, жиры и углеводы

• Простые и сложные

• Сахара, крахмалы и клетчатка

Какой моносахарид является ключевым компонентом нуклеотидов, входящих в состав нуклеиновых кислот (ДНК и РНК)?

• Глюкоза

• Фруктоза

• Рибоза

• Галактоза

Какие из перечисленных сахаров являются гексозами, имеющими одинаковую химическую формулу, но различающиеся по строению и свойствам?

• Глюкоза, рибоза, сахароза

• Глюкоза, галактоза, фруктоза

• Рибоза, дезоксирибоза, глюкоза

• Сахароза, лактоза, мальтоза

Какой дисахарид состоит из двух молекул глюкозы?

• Сахароза

• Лактоза

• Мальтоза

• Фруктоза

Какова основная функция крахмала в растениях?

• Строительный материал клеточных стенок

• Источник быстрой энергии

• Резерв энергии

• Перенос генетической информации

Где в организме человека синтезируется гликоген и какова его функция?

• В крови, транспортная функция

• В мышцах и печени, резерв энергии

• В костях, структурная функция

• В мозге, регуляторная функция

Какие полисахариды выполняют структурную функцию в клеточных стенках организмов?

• Крахмал и гликоген

• Целлюлоза и хитин

• Сахароза и лактоза

• Глюкоза и фруктоза

Чем отличаются молекулы глюкозы, образующие крахмал и целлюлозу?

• Крахмал состоит из бета-глюкозы, а целлюлоза из альфа-глюкозы.

• Они являются изомерами, отличающимися расположением одной гидроксильной группы.

• Крахмал состоит из фруктозы, а целлюлоза из глюкозы.

• Они отличаются количеством атомов углерода.