CULTURA SPECIILOR LEGUMICOLE

Este o plantă perenă:

• hreanul

• păstârnacul

• pătrunjelul

• țelina

Intră în categoria legumelor solano-fructoase:

• vinetele

• salata

• spanacul

• morcovii

Este o rădăcinoasă:

• roșia

• morcovul

• salata

• ceapa

Se seamănă în cuiburi:

• spanacul

• salata

• pătrunjelul

• fasolea

Lucrarea de bază a solului se numește:

• grăpat

• arătura

• nivelat

• frezat

Se consumă tuberculul de la:

• sfeclă

• ridiche

• cartof

• conopidă

Răritul se efectuează la:

• ardei

• cimbru

• țelină

• morcov

În categoria băstănpaselor intră:

• vinetele

• dovleacul

• roșiile

• napii

La plantare se folosesc răsaduri de:

• usturoi

• ceapă

• ardei

• hrean

Ultima etapă a fluxului tehnologic la legume este:

• recoltarea

• îngrijirea

• plantarea

• semănatul