Remidi PTS PRAKARYA Kls 9

Sebutkan tiga jenis ikan yang umum ditemukan di pasar.

• sardine

• catfish

• herring

• salmon, tuna, nila

Apa yang dimaksud dengan ikan air tawar? Berikan contohnya.

• Ikan air tawar adalah ikan yang tidak bisa berenang. Contohnya adalah ikan tuna.

• Ikan air tawar adalah ikan yang hidup di perairan dengan salinitas rendah. Contohnya adalah ikan lele, ikan mas, dan ikan nila.

• Ikan air tawar adalah ikan yang hanya bisa hidup di sungai. Contohnya adalah ikan hiu.

• Ikan air tawar adalah ikan yang hidup di laut. Contohnya adalah ikan salmon.

Sebutkan dua jenis pengolahan daging yang sehat.

• Menggoreng dan mengasap

• Menyimpan dan membekukan

• Merebus dan menggoreng

• Memanggang dan merebus

Mengapa penting untuk memilih daging tanpa lemak?

• Daging berlemak lebih bergizi dan memberikan lebih banyak energi.

• Daging tanpa lemak lebih sehat dan membantu menjaga berat badan.

• Daging tanpa lemak tidak memiliki rasa dan kurang lezat.

• Daging tanpa lemak lebih mahal dan sulit ditemukan.

Apa saja kandungan gizi yang terdapat dalam daging ayam?

• Daging ayam kaya akan serat

• Daging ayam mengandung protein, lemak, vitamin B6, vitamin B12, zat besi, dan seng.

• Daging ayam tidak mengandung vitamin

• Daging ayam mengandung karbohidrat tinggi

Sebutkan satu manfaat mengonsumsi ikan bagi kesehatan.

• Meningkatkan berat badan.

• Meningkatkan risiko penyakit jantung.

• Menyebabkan gangguan pencernaan.

• Meningkatkan kesehatan jantung.

Apa yang dimaksud dengan pengolahan daging secara alami?

• Pengolahan daging menggunakan teknik pemanggangan.

• Pengolahan daging dengan bahan pengawet alami.

• Pengolahan daging dengan penambahan bumbu kimia.

• Pengolahan daging secara alami adalah metode pengolahan daging tanpa bahan kimia atau pengawet buatan.

Sebutkan dua jenis ikan yang kaya akan omega-3.

• Kerapu

• Salmon, Sarden

• Tuna

• Lele

Apa perbedaan antara ikan segar dan ikan beku?

• Ikan segar lebih baik dalam rasa dan tekstur dibandingkan ikan beku.

• Ikan beku memiliki rasa yang lebih kuat daripada ikan segar.

• Ikan segar lebih murah dibandingkan ikan beku.

• Ikan beku lebih sehat daripada ikan segar.

Mengapa penting untuk memperhatikan cara memasak daging agar tetap sehat?

• Memasak daging tidak berpengaruh pada kesehatan.

• Penting untuk memperhatikan cara memasak daging agar tetap sehat untuk mencegah penyakit dan mempertahankan nilai gizi.

• Daging yang dimasak dengan cara apapun selalu sehat.

• Daging harus selalu dimasak dengan cara yang cepat.