BHP w gastronomii kl.1

Bezpieczeństwo i higiena pracy:

• odnosi się tylko do pracy w oparciu o umowę o pracę i umowę zlecenie, nie dotyczy osób prowadzących działalność na własny rachunek

• ma zastosowanie tylko w zawodach i działalnościach szczególnie niebezpiecznych, gdzie często dochodzi do wypadków

• odnosi się do każdego pracownika oraz pracodawcy w każdym zakładzie pracy oraz w każdym zawodzie

• nie dotyczy zakładów pracy chronionej

Bezpieczeństwo pracy

• to tworzenie warunków, aby pracownicy mogli pracować bezpiecznie

• nie zależy od działań pracodawcy

• jest zależne od badań lekarskich czyli medycyny pracy

• zależy tylko od pracownika

Higiena pracy to nauka

• rodzaju ścisłego, podobnie jak fizyka i chemia

• która zajmuje się ustaleniem czynników szkodliwych dla zdrowia

• zajmująca się przede wszystkim zapobieganiem wypadkom w pracy

• związana np. z higieną pracowników i ich rodzin

Zdarzenie nagłe, wywołane przyczyną zewnętrzną, powodujące uraz lub śmierć, które nastąpiło w związku z pracą

• to zdarzenie którego nie obejmują przepisy BHP

• to zdarzenie za które winę ponosi zazwyczaj pracodawca

• to zdarzenie za które winę ponosi zazwyczaj pracownik

• to wypadek przy pracy

Pracownik który uległ wypadkowi

• jeżeli jego stan na to pozwala, to powinien wypić 0,5 litra wody

• jeżeli jego stan na to pozwala, to powinien oddalić się z miejsca wypadku

• jeżeli jego stan na to pozwala, to powinien poinformować przełożonego o wypadku

• jeżeli jego stan na to pozwala, to powinien poinformować policję o wypadku

Wypadki przy pracy dzielą się na

• wewnętrzne i zewnętrzne

• indywidualne i zbiorowe

• lekkie, ciężkie i śmiertelne

• lekkie, średnie, ciężkie

Chorobą zawodową może być tylko choroba

• ujęta w wykazie chorób zawodowych w naszym kraju

• zgłaszana przez długoletniego pracownika

• pracowników pracujących w warunkach szkodliwych

• ciężka, przewlekła lub nieuleczalna

Głównym źródłem prawa pracy jest w Polsce

• Ustawa o BHP w zakładach pracy

• Kodeks bezpieczeństwa i higieny pracy

• Kodeks pracy

• Ustawa o prawie pracy

Czynniki niebezpieczne w środowisku pracy

• . to czynniki, których oddziaływanie na pracownika może być przyczyną złego samopoczucia lub nadmiernego zmęczenia

• występują bardzo rzadko, zazwyczaj wtedy gdy pracownik nie przestrzega przepisów i zasad BHP

• to wszystkie czynniki, które mogą prowadzić do powstania u pracującego urazu (wypadku przy pracy)

Czynniki szkodliwe w środowisku pracy

• to czynniki, których oddziaływanie na pracownika może być przyczyną złego samopoczucia lub nadmiernego zmęczenia

• oddziałują negatywnie na organizm pracownika i  mogą prowadzić do poważnych schorzeń, traktowanych jako choroba zawodowa

• to wszystkie czynniki, które mogą prowadzić do powstania u pracującego urazu (wypadku przy pracy)