Викторина по организации мясного цеха

Викторина по организации мясного цеха

Professional Development

14 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Полупроводниковые диоды.

Полупроводниковые диоды.

Professional Development

10 Qs

стандарты 01.05.23

стандарты 01.05.23

Professional Development

17 Qs

стандарты 01.07.2023.

стандарты 01.07.2023.

Professional Development

15 Qs

Ідентифікація  клієнтів Киівстар

Ідентифікація клієнтів Киівстар

Professional Development

12 Qs

Организация и техника селекционного процесса

Организация и техника селекционного процесса

Professional Development

10 Qs

Insrumente și tehnici a calității

Insrumente și tehnici a calității

Professional Development

10 Qs

Основы электротехники в сварке

Основы электротехники в сварке

Professional Development

16 Qs

Гибкие методологии - 6 семинар

Гибкие методологии - 6 семинар

Professional Development

11 Qs

Викторина по организации мясного цеха

Викторина по организации мясного цеха

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Practice Problem

Easy

Created by

Ирина Горбанёва

Used 2+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

14 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Что такое мясной цех?

Магазин для продажи рыбы

Производственный объект для обработки мяса

Место для хранения овощей

Кафе для приготовления десертов

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Где может быть открыт мясной цех?

В библиотеке

В парке

В аптеке

В ресторане

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Какой этап не входит в организацию работы мясного цеха?

Покупка оборудования

Подготовка помещения

Обучение персонала

Проведение маркетинга

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Какое требование не относится к мясным цехам?

Наличие водоснабжения

Наличие канализации

Отсутствие вентиляции

Соблюдение санитарных правил

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Какое оборудование используется для хранения мяса?

Слайсеры

Мясорубки

Шприцы для колбасы

Холодильные камеры

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Какой процесс не относится к организации работы мясного цеха?

Приготовление фарша

Приготовление порционных полуфабрикатов

Изготовление десертов

Разделка мясных туш

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Какой инструмент используется для обвалки мяса?

Вилки

Ножи

Лопаты

Миксеры

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?