Activité de départ sur le matériel de cuisine
Authored by Amélie Lambert
Hospitality and Catering
2nd Grade
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 4 pts
Identifie les matériels utilisés pour cuire
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Il faut couper un œuf en tranches que faut-il utiliser comme matériel?
Couteau office
coupe- œufs
fourchette
3.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Pour éplucher une pomme de terre, j'utilise un ...
(a)
Answer explanation
eplucheur
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Où faut-il ranger le beurre?
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Identifie les aliments que l'on range dans une chambre froide négative.
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Identifie les aliments que l'on range dans une chambre froide positive.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quel matériel a-t-on utilisé pour ce dessert?
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