Тоңазытқыш жабдықтары туралы тест

Тоңазытқыш жабдықтардың негізгі қызметі қандай?

• Өнімдердің пісуін жеделдету

• Өнімдердің дәмін өзгерту

• Өнімдердің табиғи қасиеттерін сақтау

• Өнімдерді кептіру

Тоңазытқыш жабдықтар қай салаларда кеңінен қолданылады?

• Тек тұрмыста

• Қоғамдық тамақтандыру, сауда және өндіріс орындарында

• Құрылыс саласында

• Тек медицинада

Тоңазытқыш камераның ішкі температурасы қанша градус аралығында реттеледі?

• +10°С – +20°С

• +2°С – -18°С

• -30°С – -50°С

• 0°С – +8°С

Тоңазытқыш шкаф қай жерде жиі қолданылады?

• Асханалар мен шағын кәсіпорындарда

• Металлургия зауыттарында

• Мұнай өңдеу орындарында

• Автокөлік шеберханаларында

Тоңазытқыш витринаның негізгі мақсаты:

• Өнімдерді мұздату

• Өнімдерді көрсету және салқындату

• Өнімдерді булап қыздыру

• Өнімдерді кептіру

Тоңазытқыш шкафтың құрылымы неден тұрады?

• Жарық шамдары мен желдеткіштен

• Компрессор, конденсатор, буландырғыш және хладагенттен

• Сорғы мен клапандардан

• Тек электр сымдарынан

Компрессордың қызметі:

• Хладагентті қысыммен айдау

• Камера ішін жарықтандыру

• Дыбысты азайту

• Желдету

Буландырғыштың негізгі міндеті:

• Тоңазытқыш ішіндегі ауаны суыту

• Ауаны жылыту

• Ылғалдылықты арттыру

• Электр қуатын үнемдеу

Тоңазытқыш шкафтың басты артықшылығы:

• Ықшамды, аз орын алады

• Өнімдерді ұзақ мерзімге мұздатады

• Құны өте жоғары

• Тек қоймаларда қолданылады

Тоңазытқыш шкафтың кемшілігі қандай?

• Сыйымдылығы шектеулі

• Электр қуатын көп тұтынады

• Қозғалмайды

• Жиі бұзылады