Băuturi în amestec

Băuturile în amestec sunt:

• Băuturi calde

• Combinații alcoolice

• Combinații de lichide

• Combinații nealcoolice

Clasificarea băuturilor în amestec se poate face după:

• Conținutul de alcool

• Temperatura de servire

• Culoare

• Momentul când se servește

Shaker-ul este folosit pentru:

• Măsurari exacte

• Servirea băuturilor

• Amestecarea ingredientelor

• Pregătirea sucurilor de fructe

Jigger-ul este folosit pentru:

• Decor

• Măsurarea exactă a ingredientelor

• Amestecarea ingredientelor

• Turnarea în pahare a băuturilor

Caracterizați în câteva cuvinte colaborarea cu colegii pe parcursul lecției