UTS Ketahanan Pangan 2025/2026

Keamanan pangan yaitu suatu upaya atau kondisi yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia. Pernyataan ini?

• Benar

• Salah

Pilar utama pembangunan nasional yang berperan dalam menjaga stabilitas sosial, ekonomi dan politik, pernyataan tersebut merupakan salah satu posisi pangan dalam pembangunan nasional. Pernyataan tersebut benar atau salah?

• Benar

• Salah

Pangan olahan merupakan pangan atau minuman hasil proses dengan cara atau metode tertentu, dengan atau tanpa bahan tambahan. Pangan olahan dibedakan lagi menjadi dua jenis pangan olahan tertentu dan pangan siap saji. Pernyataan tersebut benar atau salah?

• Benar

• Salah

UU pangan bukan hanya berbicara tentang ketahanan pangan, namun juga memperjelas dan memperkuat pencapaian ketahanan pangan dengan mewujudkan kedaulatan pangan food sovereignty dengan kemandirian pangan. Pernyataan tersebut benar atau salah?

• Benar

• Salah

Prioritas nasional dalam rencana kerja pemerintah memiliki 5 prioritas utama, salah satu prioritas utamanya yaitu pengurangan kesenjangan antara wilayah melalui penguatan konektivitas dan kemaritiman. Prioritas yang kedua yaitu Pembangunan manusia melalui peningkatan kemiskinan dan peningkatan pelayanan dasar. Pernyataan tersebut benar atau salah?

• Benar

• Salah

“Mewujudkan bangsa yang berdaya saing, yaitu efisiensi, modernisasi dan nilai tambah pertanian agar mampu bersaing di pasar lokal dan internasional untuk penguatan ketahanan sandang dan pangan”. Pernyataan tersebut merupakan salah satu aah kebijakan pangan dan pertanian pada tahun 2005-2025. Pernyataan tersebut benar atau salah?

• Benar

• Salah

Aspek ketersediaan pangan difokuskan pada stabilisasi pasokan dan harga pangan, dan pengelolaan cadangan pangan; sedangkan aspek pemanfaatan pangan difokuskan pada percepatan penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya dan kearifan lokal serta ditunjang dengan pengawasan mutu dan keamanan pangan segar. Pernyataan tersebut benar atau salah?

• Benar

• Salah

Undang-undang tentang pangan dan ketahanan pangan, Tarif impor, Kehadiran program jaring pengaman pangan, Akses pembiayaan untuk petani, Adanya sistem cadangan pangan, merupakan contoh-contoh kebijakan pemerintah terkait dengan ketahanan pangan. Pernyataan tersebut benar atau salah?

• Benar

• Salah

Mengacu pada definisi ketersediaan pangan berdasarkan UU No. 18 Tahun 2012 pasal 1 ayat 7 ketersediaan pangan adalah keberadaan fisik makanan di daerah yang menjadi perhatian melalui semua bentuk produksi dalam negeri, impor komersial dan bantuan makanan. Pernyataan tersebut benar atau salah?

• Benar

• Salah

Dalam pelaksanaannya, produksi pangan dipengaruhi oleh beberapa faktor yang pada nantinya akan berdampak pada ketersediaan pangan, seperti: luas lahan, produktivitas, dan perubahan struktur tanah. Pernyataan tersebut benar atau salah?

• Benar

• Salah