ôn tập cuối kì marketing thực phẩm

Câu 1: Marketing thực phẩm là chuỗi các hoạt động diễn ra trong hệ thống thực phẩm giữa tổ chức thực phẩm và _______.

• A. Nhà bán lẻ
• B. Người tiêu dùng
• C. Nhà sản xuất
• D. Đối thủ cạnh tranh

Câu 2: Theo Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ, marketing là quá trình hoạch định và quản lý nhằm _______.

• A. Tăng lợi nhuận tối đa
• B. Thỏa mãn nhu cầu cá nhân và xã hội
• C. Xác định giá trị thương hiệu
• D. Giảm chi phí sản xuất

Câu 3: Theo Viện Marketing Anh Quốc, marketing là quá trình tổ chức và quản lý toàn bộ hoạt động từ phát hiện sức mua đến _______.

• A. Giao hàng cho người tiêu dùng cuối cùng
• B. Đánh giá phản hồi khách hàng
• C. Quảng cáo đại chúng
• D. Cải tiến sản phẩm

Câu 4: Định nghĩa của John Crighton cho rằng marketing là quá trình cung cấp đúng sản phẩm, đúng kênh, đúng thời gian và _______.

• A. Đúng giá
• B. Đúng vị trí
• C. Đúng khách hàng
• D. Đúng chiến lược

Câu 5: Quan điểm marketing xã hội nhấn mạnh điều gì?

• A. Lợi nhuận tối đa của doanh nghiệp
• B. Sự hài lòng của khách hàng và lợi ích xã hội
• C. Tối thiểu hóa chi phí sản xuất
• D. Tăng trưởng doanh số bán hàng

Câu 6: Trong mô hình 4P, “Place” thể hiện yếu tố nào?

• A. Giá bán
• B. Phân phối
• C. Chiêu thị
• D. Sản phẩm

Câu 7: Theo Maslow, nhu cầu được tôn trọng thuộc nhóm nhu cầu nào?

• A. Sinh lý
• B. An toàn
• C. Xã hội
• D. Tự trọng

Câu 8: Nhu cầu ăn chay của người đạo Bà La Môn phản ánh yếu tố nào của marketing thực phẩm?

• A. Môi trường văn hóa
• B. Hành vi mua
• C. Động cơ tiêu dùng
• D. Yếu tố tâm lý

Câu 9: Phân khúc thị trường là quá trình chia thị trường tổng thể thành các nhóm khách hàng _______.

• A. Có nhu cầu khác nhau
• B. Có cùng thu nhập
• C. Theo vị trí địa lý
• D. Theo độ tuổi

Câu 10: Cơ sở phân khúc nhân khẩu học không bao gồm yếu tố nào sau đây?

• A. Giới tính
• B. Nghề nghiệp
• C. Tính cách
• D. Thu nhập