Proses Pencucian

Berapa macam proses pencucian yang diperkenalkan dalam materi ini?

• Satu macam

• Dua macam

• Tiga macam

• Empat macam

Pernyataan manakah yang tepat tentang metode konvensional dalam proses pencucian?

• Menggunakan mesin otomatis

• Lebih tradisional dan menggunakan tangan

• Tidak memerlukan tenaga manusia

• Selalu lebih cepat dari metode masinal

Jika sebuah hotel ingin mengurangi ketergantungan pada tenaga manual untuk mencuci linen, metode mana yang paling sesuai diterapkan?

• Metode konvensional

• Metode masinal

• Metode campuran tanpa mesin

• Tidak melakukan pencucian

Apa yang dimaksud dengan proses pencucian manual dalam konteks perhotelan dan katering?

• Membersihkan objek menggunakan mesin otomatis

• Membersihkan objek dari partikel kotoran dengan cara manual

• Mensterilkan objek menggunakan panas tinggi

• Menyimpan peralatan agar tetap kering

Pernyataan manakah yang benar tentang cara pelaksanaan pencucian manual?

• Dilakukan terutama dengan tangan

• Selalu membutuhkan mesin cuci piring

• Tidak bertujuan menghilangkan kotoran

• Hanya digunakan untuk linen

Anda diminta merancang langkah awal untuk mencuci alat makan secara manual agar partikel kotoran terangkat. Tindakan awal yang paling tepat adalah...

• Langsung memasukkan ke mesin pengering

• Menggunakan tangan untuk menggosok dan melepaskan kotoran

• Menyemprotkan pewangi tanpa dibilas

• Menyimpan alat kotor di rak hingga kering

Tahap pertama dalam proses pencucian manual adalah…

• Pembasahan

• Penghilangan noda

• Pencucian

• Pembilasan

Urutan yang benar untuk tiga tahap awal proses pencucian manual adalah…

• Pencucian → Pembilasan → Penghilangan noda

• Pembasahan → Penghilangan noda → Pencucian

• Penghilangan noda → Pembasahan → Pencucian

• Pembilasan → Pencucian → Pembasahan

Pada tahap manakah air bersih digunakan untuk menghilangkan sisa deterjen setelah proses mencuci?

• Pemer­asan

• Pembilasan

• Pengeringan

• Penyetrikaan

Jika cucian masih basah namun siap dijemur setelah airnya diperas, tahapan berikutnya sesuai alur adalah…

• Pembilasan

• Penghilangan noda

• Pengeringan

• Penyetrikaan