Baking Ingredients and Techniques

Este video tutorial enseña cómo hacer un pastel de vainilla desde cero. Comienza con la preparación de los ingredientes secos, seguido de la mezcla de mantequilla y azúcar con huevos. Luego, se incorporan ingredientes líquidos como aceite, extracto de vainilla y suero de leche. La masa se divide en moldes y se hornea. Después, se prepara un glaseado de queso crema que se aplica al pastel. Finalmente, el pastel se decora y se refrigera antes de servir.

How much flour is needed for the vanilla cake?

• 1 1/2 cups

• 2 cups

• 2 1/3 cups

• 3 cups

What should be done after adding each egg?

• Mix all eggs together

• Add oil

• Beat until combined

• Add vanilla extract

How much buttermilk is added in total?

• 1 cup

• 1/2 cup

• 2 cups

• 1 1/2 cups

At what temperature should the cake be baked?

• 300F (150C)

• 350F (175C)

• 325F (160C)

• 375F (190C)

How long should the cakes cool in the mold before removing?

• 5-10 minutes

• 1 hour

• 15-20 minutes

• 30 minutes

What is the amount of cream cheese needed for the frosting?

• 1 3/4 cups

• 1 1/2 cups

• 1 cup

• 2 cups

How much heavy cream is used in the frosting?

• 3/4 cup

• 1/2 cup

• 1 cup

• 1/4 cup

How long should the assembled cake be refrigerated?

• 1 hour

• 4 hours

• 3 hours

• 2 hours