Kuis Memasak Daging Sapi Empuk

Kuis Memasak Daging Sapi Empuk

Assessment

Interactive Video

Life Skills, Cooking, Food Preparation

5th - 8th Grade

Hard

Created by

Ethan Morris

FREE Resource

In this video, Ayu Verona shares tips on how to cook beef to make it tender and flavorful. The process involves preparing the beef with lime juice to reduce odor, followed by a series of boiling and resting steps to achieve the desired tenderness. The video emphasizes the importance of keeping the pot covered during cooking to ensure the beef remains tender. The tutorial concludes with a demonstration of the tender beef, ready to be used in various dishes.

Read more

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa tujuan utama dari video ini?

Mengajarkan cara memotong daging sapi

Mengajarkan cara membuat saus daging

Membuat daging sapi lebih empuk dan mudah diolah

Membuat daging sapi menjadi lebih pedas

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berapa banyak daging sapi yang disiapkan dalam video ini?

300 gram

600 gram

500 gram

400 gram

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mengapa jeruk nipis digunakan dalam proses memasak ini?

Untuk menambah warna pada daging

Untuk membuat daging lebih manis

Untuk mengurangi bau amis

Untuk menambah rasa asam

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang harus dilakukan setelah air mendidih dan daging dimasukkan?

Menambahkan minyak

Menambahkan lada

Menambahkan garam

Menambahkan gula

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berapa lama daging harus didiamkan setelah dimasak pertama kali?

5-10 menit

2-3 menit

15-20 menit

30 menit

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang harus dihindari selama proses memasak untuk memastikan daging tetap empuk?

Membuka tutup panci

Mengaduk daging

Menambahkan bumbu

Menambahkan air

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berapa kali proses mendiamkan dilakukan dalam video ini?

Satu kali

Empat kali

Dua kali

Tiga kali

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?