Influencia en el Sistema Alimentario

El video destaca cómo pocas empresas controlan gran parte del mercado alimentario, aumentando su poder. Los mercados financieros afectan la disponibilidad de alimentos, y se lanzan productos funcionales sin pruebas de eficacia. Se enfatiza la importancia de ser consumidores informados, ya que cada compra es una elección que impacta el sistema alimentario. Se busca un sistema equitativo y sostenible que no comprometa las bases sociales, medioambientales y económicas.

¿Qué efecto tienen los mercados financieros en la disponibilidad de alimentos?

• Aumentan la producción de alimentos

• Reducen el costo de los alimentos

• Influyen en la disponibilidad de alimentos

• Mejoran la calidad de los alimentos

¿Qué se menciona sobre los alimentos funcionales en la primera sección?

• Son más populares en el mercado

• Son más nutritivos

• Son más baratos que los alimentos tradicionales

• No tienen pruebas de sus beneficios

¿Por qué es importante ser consumidores informados?

• Para ahorrar dinero

• Para influir en el sistema alimentario

• Para comprar más productos

• Para evitar alimentos funcionales

¿Qué se busca con la seguridad alimentaria y nutricional?

• Reducir el costo de los alimentos

• No poner en peligro las bases sociales, medioambientales y económicas

• Mejorar la calidad de los alimentos

• Aumentar la producción de alimentos

¿Cómo puede cada compra influir en el sistema alimentario?

• Aumentando la producción de alimentos

• Reduciendo el costo de los alimentos

• Mejorando la calidad de los alimentos

• Siendo un voto que influye en la sostenibilidad