Preparación y Cocción de Arepas

En este video de La Cocina de Mamá, Mari enseña a preparar las tradicionales arepas venezolanas. Se describen los ingredientes básicos: harina de maíz blanco, sal y agua. Mari explica cómo amasar la masa y los diferentes métodos de cocción, como asadas o fritas. Finalmente, se muestra cómo rellenar las arepas con queso blanco y disfrutar de este plato típico venezolano.

¿Cuáles son los ingredientes básicos para hacer arepas venezolanas?

• Harina de maíz blanco, sal y agua

• Arroz, sal y agua

• Harina de maíz amarillo, sal y aceite

• Harina de trigo, azúcar y leche

¿Qué cantidad de harina de maíz blanco se necesita para comenzar la preparación de las arepas?

• Dos tazas

• Un cuarto de taza

• Una taza

• Media taza

¿Cómo se describe la arepa en términos culturales?

• Un postre típico de Venezuela

• El pan tradicional de Venezuela

• Un plato de pasta en México

• Una bebida popular en Colombia

¿Cuál es el método de cocción que se utilizará para las arepas en esta receta?

• Fritas

• Hervidas

• Al vapor

• Asadas

¿Cuánto tiempo deben estar las arepas al fuego para estar listas?

• 15 minutos

• 10 minutos

• 20 minutos

• 5 minutos

¿Con qué se rellenarán las arepas en esta ocasión?

• Frijoles

• Pollo

• Queso blanco

• Carne molida

¿Qué se le añade al queso blanco dentro de las arepas para mejorar su sabor?

• Mayonesa

• Mantequilla

• Aceite de oliva

• Salsa de tomate

¿Qué se sugiere hacer para aprender más sobre la receta de las arepas?

• Leer un libro de cocina

• Visitar el sitio web www.2412.tv

• Ver un documental

• Visitar un restaurante venezolano

¿Quién compartió la receta de las arepas en el video?

• Juan

• Ana

• Mari

• Luis