Gestão e Produção no Agronegócio

O vídeo aborda a gestão da produção e logística no agronegócio, destacando a importância de estratégias eficientes para evitar desperdícios e melhorar o escoamento da safra. Discute-se a administração como ciência aplicada a diversas atividades, diferenciando produção de operações. São apresentadas as funções de produção e os objetivos principais, como qualidade, velocidade, confiabilidade, flexibilidade e custo, com exemplos práticos, como a produção de frango no Brasil.

Por que é importante dominar as estratégias de gestão no agronegócio?

• Para reduzir a qualidade dos produtos

• Para aumentar o número de funcionários

• Para evitar desperdícios e melhorar o escoamento da safra

• Para ser um bom produtor sem se preocupar com o mercado

Qual é a definição de administração segundo o vídeo?

• A arte de gerenciar situações e tomar decisões para alcançar objetivos

• A capacidade de produzir mais com menos recursos

• A habilidade de vender produtos no mercado

• A técnica de reduzir custos a qualquer preço

Qual é a diferença entre administração de produção e gestão de operações?

• Produção refere-se a serviços, operações a produtos

• Produção é para produtos, operações para serviços

• Produção é mais importante que operações

• Não há diferença entre os dois termos

Qual é a função principal de uma organização que produz bens e serviços?

• Função de marketing

• Função de produção

• Função de recursos humanos

• Função de desenvolvimento de produtos

Quais são as funções complementares nas organizações além da produção?

• Marketing, desenvolvimento de produtos e funções de apoio

• Apenas marketing

• Apenas desenvolvimento de produtos

• Apenas funções de apoio

Qual é um dos objetivos da produção que se refere à ausência de erros?

• Custo

• Velocidade

• Qualidade

• Flexibilidade

O que o objetivo de flexibilidade na produção permite?

• Reduzir custos a qualquer preço

• Aumentar a velocidade de produção

• Mudar o tipo de insumo ou produto sem perda de qualidade

• Eliminar a necessidade de marketing

Por que a produção de frango de corte se deslocou para a região Centro-Oeste do Brasil?

• Por causa do objetivo de produção baseado no custo

• Devido à proximidade com o mercado consumidor

• Para melhorar a qualidade do frango

• Para aumentar a velocidade de produção

Qual é o principal insumo na produção de frangos de corte?

• Arroz

• Milho

• Trigo

• Soja

Qual é o objetivo de produção que prioriza um processo produtivo mais enxuto?

• Qualidade

• Confiabilidade

• Custo

• Velocidade