Ingredienti e Tecniche di Cottura

Ingredienti e Tecniche di Cottura

Assessment

Interactive Video

Fun, Life Skills, Other

5th - 8th Grade

Hard

Created by

Ethan Morris

FREE Resource

Il video tutorial presenta una ricetta tradizionale di riso, patate e cozze, spiegando passo dopo passo la preparazione e la cottura del piatto. Vengono forniti consigli su come pulire le cozze e su quali ingredienti utilizzare, con varianti suggerite per adattare la ricetta ai gusti personali. Il video si conclude con saluti e inviti a condividere le proprie esperienze.

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10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual è l'ingrediente principale della ricetta discussa nel video?

Pollo

Pane

Pasta

Riso

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quale ingrediente viene menzionato come variabile a seconda delle tradizioni familiari?

Patate

Formaggio

Cozze

Zucchine

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual è il motivo per cui le cozze devono essere pulite accuratamente?

Per migliorare il sapore

Per renderle più morbide

Per rimuovere la sabbia

Per evitare che si aprano

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quanto tempo deve essere messo a bagno il riso prima di utilizzarlo?

15 minuti

1 ora

30 minuti

45 minuti

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quale ingrediente viene aggiunto per rendere il piatto più morbido?

Piselli

Fagioli

Carote

Zucchine

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quale formaggio viene suggerito per questa ricetta?

Mozzarella

Pecorino

Parmigiano

Gorgonzola

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual è la temperatura consigliata per cuocere la teglia in forno?

200 gradi

180 gradi

220 gradi

150 gradi

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