Gesunde Ernährung und Lebensstil

Gesunde Ernährung und Lebensstil

Assessment

Interactive Video

Life Skills, Health

5th - 10th Grade

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Created by

Ethan Morris

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Das Video stellt die zehn Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung vor, die auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen basieren. Diese Regeln umfassen eine abwechslungsreiche Ernährung mit viel Gemüse und Obst, die Wahl von Vollkornprodukten, den maßvollen Konsum tierischer Lebensmittel, die Nutzung gesunder Fette, die Reduzierung von Zucker und Salz, das Trinken von Wasser, die schonende Zubereitung von Lebensmitteln, achtsames Essen sowie die Bedeutung von Gewichtskontrolle und Bewegung.

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10 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Warum ist es wichtig, eine Vielfalt an Lebensmitteln zu konsumieren?

Um Gewicht zu verlieren

Um weniger Wasser zu trinken

Um mehr Kalorien zu konsumieren

Um alle Nährstoffe zu erhalten

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Wie viele Portionen Gemüse und Obst sollten täglich verzehrt werden?

Fünf Portionen Gemüse und keine Portion Obst

Eine Portion Gemüse und vier Portionen Obst

Drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst

Zwei Portionen Gemüse und drei Portionen Obst

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welche Art von Getreideprodukten wird empfohlen?

Vollkornprodukte

Weißmehlprodukte

Raffinierte Getreideprodukte

Glutenfreie Produkte

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welche Fette sollten bevorzugt werden?

Ungesättigte Fettsäuren

Tierische Fette

Transfette

Gesättigte Fettsäuren

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Warum sollte der Zuckerkonsum reduziert werden?

Er enthält viele Vitamine

Er erhöht das Risiko für Karies und Diabetes

Er ist kalorienarm

Er verbessert die Verdauung

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welches Getränk wird als ideal für die tägliche Flüssigkeitszufuhr empfohlen?

Alkoholische Getränke

Zuckerhaltige Limonaden

Kaffee

Ungesüßte Kräutertees

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Warum ist es wichtig, Lebensmittel schonend zuzubereiten?

Um den Geschmack zu verbessern

Um die Kochzeit zu verlängern

Um die Nährstoffe zu bewahren

Um die Farbe zu erhalten

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