Ernährungsmoden und Trends

Das Video behandelt verschiedene Ernährungstrends, von veganer Ernährung bis hin zu Insekten als alternative Proteinquelle. Es beleuchtet historische und aktuelle Trends, diskutiert die gesundheitlichen Aspekte und zeigt Experimente zur intuitiven Ernährung. Die Rolle von Social Media bei der Verbreitung von Ernährungstrends wird ebenfalls thematisiert.

Warum hat Anna sich entschieden, vegan zu leben?

• Wegen des Geschmacks

• Aus gesundheitlichen Gründen

• Aus ethischen und umweltbezogenen Gründen

• Weil es billiger ist

Welche Ernährungsweise wurde in den 60er Jahren populär, weil sie Eiweiß und Kohlenhydrate trennt?

• Paleo-Diät

• Veganismus

• Makrobiotische Ernährung

• Trennkost

Was war das Ergebnis der Cochrane-Studie zur fettarmen Ernährung?

• Fettarme Ernährung ist die beste Diät

• Fettarme Ernährung hat keinen Einfluss auf die Lebensdauer

• Fettarme Ernährung ist schädlich

• Fettarme Ernährung verlängert das Leben

Was ist ein Hauptmerkmal der ketogenen Diät?

• Hoher Kohlenhydratanteil

• Hoher Zuckeranteil

• Hoher Fettanteil

• Hoher Eiweißanteil

Welche Plattformen sind wichtig für die Verbreitung von Ernährungstrends?

• Zeitungen

• Social Media und Internet

• Radio

• Fernsehen

Was bedeutet 'Clean Eating'?

• Essen ohne Kohlenhydrate

• Essen ohne Zucker

• Essen ohne Zusatzstoffe

• Essen ohne Fett

Was ist ein Vorteil des Intervallfastens?

• Man muss keine Kalorien zählen

• Man isst nur einmal am Tag

• Man isst nur Gemüse

• Man kann alles essen, was man will

Warum könnten Insekten eine gute Proteinquelle sein?

• Sie sind ungesund

• Sie sind teuer

• Sie sind schwer zu finden

• Sie haben einen hohen Proteingehalt

Welche Auswirkungen hatte die Corona-Pandemie auf das Ernährungsverhalten?

• Mehr Menschen essen auswärts

• Weniger Menschen kochen zu Hause

• Mehr Menschen kochen zu Hause

• Es gab keine Veränderung

Welche Ernährungsform erlaubt es, immer zu essen, wenn man Hunger hat?

• Trennkost

• Intuitive Ernährung

• Low Carb

• Veganismus