Kuis Pengolahan Bahan Pangan Hasil Samping Buah

Apa yang dimaksud dengan bahan pangan hasil samping buah?

• Bagian dari buah yang tidak bisa dimakan

• Bahan yang dihasilkan dari tanaman buah selain buahnya

• Buah yang belum matang

• Buah yang sudah matang

Buah mana yang termasuk dalam kategori Berry?

• Jeruk

• Mangga

• Stroberi

• Melon

Apa ciri khas dari buah jenis Drupa?

• Lapisan tengah merupakan daging buah

• Lapisan luar tebal dan keras

• Lapisan luar tipis dan menyatu

• Lapisan dalam seperti kertas

Manfaat apa yang bisa diperoleh dari kulit manggis?

• Mengurangi berat badan

• Meningkatkan kolesterol

• Anti jamur dan anti kanker

• Meningkatkan nafsu makan

Kulit pisang bermanfaat untuk apa?

• Menurunkan berat badan

• Meningkatkan tekanan darah

• Meningkatkan kadar gula darah

• Mengurangi kerusakan oksidatif pada penderita diabetes