Cuestionario sobre Carne Cultivada en Laboratorio

¿Cuál es uno de los principales problemas asociados con la producción de carne tradicional?

• Es la única fuente de proteínas.

• Contribuye significativamente al cambio climático.

• Es muy barata de producir.

• No tiene impacto en el medio ambiente.

¿Qué se utiliza como punto de partida para cultivar carne en laboratorio?

• Células individuales aisladas de una biopsia.

• Un animal entero.

• Proteínas vegetales.

• Carne ya cocida.

¿Dónde se ha aprobado la venta de carne cultivada en laboratorio desde 2020?

• Brasil

• Singapur

• Australia

• Estados Unidos

¿Cuál es uno de los principales beneficios ambientales de la carne cultivada en laboratorio?

• Requiere más tierra que la carne tradicional.

• Aumenta las emisiones de gases de efecto invernadero.

• No necesita agua para su producción.

• Reduce la necesidad de deforestación.

¿Qué recurso finito se utiliza en grandes cantidades para criar animales para carne?

• Petróleo

• Agua dulce

• Minerales

• Energía solar

¿Qué gas de efecto invernadero es emitido en grandes cantidades por el ganado?

• Metano

• Ozono

• Oxígeno

• Dióxido de carbono

¿Qué ingrediente se ha utilizado tradicionalmente para hacer crecer células en carne cultivada?

• Suero bovino fetal

• Aceite vegetal

• Agua destilada

• Proteína de soya

¿Qué desafío enfrenta la carne cultivada en laboratorio en términos de energía?

• Depende de fuentes de energía renovables.

• Necesita mucha electricidad, especialmente al escalar.

• Requiere menos energía que la carne tradicional.

• No tiene impacto energético.

¿Qué aspecto es crucial para que la carne cultivada en laboratorio compita con la carne tradicional?

• Debe ser menos nutritiva.

• Debe saber bien.

• Debe ser más cara.

• Debe ser más difícil de producir.

¿Qué se está abandonando en la producción de carne cultivada en laboratorio para evitar el uso de suero animal?

• El uso de sueros animales.

• El uso de agua.

• El uso de biorreactores.

• El uso de energía solar.