BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL

mengapa bioteknologi disebut ilmu terapan? (a)  

• karena menggabungkan beberapa cabang ilmu
• karena ilmunya diterapkan dalam kehidupan
• karena dapat dibuat oleh manusia

dibawah ini adalah ciri-ciri bioteknologi konvensional, kecuali ....

• peralatan dan metode sederhana

• relatif lebih murah

• kualitasnya belum terjamin

• harus menggunakan alat-alat yang steril

mikroorganisme yang membantu dalam pembuatan tape, roti, bir dan wine adalah (a)  

sebutkan mikroorganisme yang membantu dalam pembuatan produk bioteknologi konvensional berikut
1. kecap
2. tauco
3. oncom
4. nata de coco
5. keju

Apa perbedaan respirasi aerob pada pembuatan cuka dan respirasi anaerob pada pembuatan tape?