Makanan dan Sistem Pencernaan Part 1

Mengapa semua makhluk hidup membutuhkan makanan?

• Untuk menjaga suhu tubuh.

• Untuk mendapatkan energi dan melakukan aktivitas sehari-hari.

• Untuk mempercantik diri.

• Untuk berkomunikasi dengan makhluk hidup lain.

Apa definisi kalori?

• Zat yang terkandung dalam makanan yang dibutuhkan tubuh.

• Jumlah energi yang terkandung dalam makanan dan minuman.

• Unit pembangun struktur tubuh.

• Gizi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar.

Apa saja fungsi energi yang berasal dari kalori dalam tubuh?

• Hanya untuk aktivitas fisik.

• Hanya untuk pertumbuhan dan perkembangan.

• Untuk aktivitas fisik, menjaga fungsi organ, serta pertumbuhan dan perkembangan.

• Untuk menjaga suhu tubuh dan tidur.

Faktor-faktor apa saja yang memengaruhi kebutuhan kalori seseorang?

• Jenis kelamin, usia, berat badan, dan aktivitas.

• Jenis kelamin, usia, kondisi kesehatan, dan warna kulit.

• Jenis kelamin, usia, berat badan, aktivitas, dan kondisi kesehatan.

• Jenis kelamin, tinggi badan, aktivitas, dan kondisi kesehatan.

Apa fungsi utama lemak tak jenuh dalam tubuh?

• Meningkatkan kadar kolesterol.

• Mengontrol kadar kolesterol dan insulin.

• Melindungi organ tubuh dari benturan.

• Menyediakan energi dua kali lebih besar dari karbohidrat.

Manakah pernyataan yang benar mengenai vitamin?

• Vitamin mengandung energi yang dibutuhkan tubuh.

• Vitamin larut lemak dapat disimpan di jaringan lemak tubuh.

• Vitamin larut air dapat disimpan di dalam tubuh.

• Vitamin hanya berfungsi untuk mempercepat reaksi kimia dalam tubuh.

Mineral zat besi (Fe) dibutuhkan oleh tubuh untuk fungsi apa?

• Membentuk dan memperkuat tulang dan gigi.

• Memelihara otot dan sistem saraf.

• Membantu sel darah merah agar berfungsi.

• Menghasilkan energi untuk aktivitas sehari-hari.

Apa tujuan utama penambahan zat aditif ke dalam makanan?

• Menghilangkan rasa dan aroma asli makanan.

• Mempercepat proses pembusukan makanan.

• Menambah dan memperkuat rasa, membuat warna lebih menarik, serta mengawetkan.

• Mengurangi nilai gizi makanan.