Cultura do Acarajé e Candomblé

O que um buteco representa, além de ser um estabelecimento, de acordo com o vídeo?

• Um lugar apenas para comer e beber.

• Um local de trabalho e negócios.

• Um lugar de encontros, amizades, desabafos, risadas e boa comida.

• Um ponto de venda de produtos variados.

Quais são os principais recheios tradicionais do acarajé?

• Carne seca, queijo e molho de tomate.

• Vatapá, caruru, vinagrete e camarão seco.

• Frango desfiado, milho e ervilha.

• Apenas vatapá e queijo.

De onde o acarajé se originou antes de se tornar um patrimônio baiano?

• Da culinária portuguesa.

• Da África Ocidental, especificamente do Golfo de Benin.

• Das tradições indígenas brasileiras.

• De uma invenção moderna na Bahia.

Qual o significado da palavra "acarajé" na língua Iorubá?

• Comida sagrada.

• Comer bola de fogo.

• Bolinho frito e temperado.

• Oferenda para os orixás.

Qual é o significado do acarajé para os adeptos do Candomblé?

• Um alimento comum

• Um prato festivo

• Um alimento sagrado

• Uma sobremesa tradicional

Como o acarajé era visto pelas famílias com melhores condições econômicas no passado?

• Um prato exótico

• Um alimento para festas

• Um alimento restrito a pessoas pobres e escravos

• Um item de luxo

O que o ofício das Baianas de Acarajé representa para a cultura brasileira?

• Uma tradição culinária regional

• Um patrimônio nacional

• Uma prática comercial antiga

• Um evento turístico

Qual dos seguintes ingredientes NÃO faz parte da receita do vatapá mencionada no vídeo?

• Amendoim torrado

• Leite de coco

• Tomate

• Azeite de dendê