Produção de Arroz Orgânico e Sustentabilidade

Qual a principal diferença destacada entre a produção de arroz orgânico e a do agronegócio convencional?

• A produção orgânica utiliza mais fertilizantes químicos para o solo.

• A produção orgânica prejudica mais o meio ambiente devido à falta de tecnologia.

• A produção orgânica não faz mal ao meio ambiente nem à saúde, sendo um programa de saúde para a população.

• A produção orgânica foca apenas no lucro, sem preocupação com a qualidade.

Qual é o papel do MST na produção de arroz orgânico na América Latina?

• O maior produtor de arroz orgânico.

• Um dos menores produtores de arroz orgânico.

• Apenas um distribuidor de arroz orgânico.

• Um grande consumidor de arroz orgânico.

Em qual assentamento e estado brasileiro a produção de arroz orgânico do MST foi iniciada em 1998?

• Assentamento Filhos de Sepé, no Rio Grande do Sul.

• Assentamento Capela, no Rio Grande do Sul.

• Assentamento Capela, em Santa Catarina.

• Assentamento Filhos de Sepé, no Paraná.

Além de produzir alimentos, quais outros benefícios a produção de arroz orgânico oferece, conforme o vídeo?

• Prejuízo ao meio ambiente e à saúde.

• Uso intensivo de agrotóxicos e fertilizantes.

• Produção de vida, preservação da natureza e saúde para a população.

• Aumento da produtividade sem considerar impactos sociais.

O assentamento Filhos de Sepé é citado como referência em sustentabilidade por qual motivo?

• Por utilizar grandes quantidades de agrotóxicos para controle de pragas.

• Por desmatar áreas de preservação para expandir a lavoura.

• Por compartilhar territórios com unidades de conservação integral e de uso sustentável.

• Por focar exclusivamente na produtividade, ignorando o entorno.

Qual a visão apresentada no vídeo sobre a relação entre produção agrícola e conservação ambiental?

• São atividades antagônicas e incompatíveis, exigindo escolhas exclusivas.

• A produção deve sempre priorizar o lucro sobre a conservação ambiental.

• A produção e a conservação podem se conversar e compor um mosaico de atividades, olhando para indicadores além da produtividade.

• A conservação é um obstáculo para a produção e deve ser minimizada.

O vídeo demonstra que a pequena propriedade é viável, produzindo não apenas arroz, mas também outros itens. Quais são alguns desses outros produtos mencionados?

• Soja e milho transgênicos.

• Carne bovina e suína.

• Maracujá, uva e mel.

• Produtos industrializados de alta tecnologia.

Qual é o ciclo completo da cadeia produtiva do arroz orgânico, conforme descrito no vídeo?

• Apenas plantio e colheita, com venda direta do grão in natura.

• Plantio, colheita, secagem, armazenamento, beneficiamento, empacotamento e venda.

• Compra de arroz de terceiros e revenda para o mercado externo.

• Exportação do grão in natura para processamento em outros países.