WorksheetsRavinto-oppi 7
Total questions: 15
Worksheet time: 1hrs 15mins
Name
Class
Date
1.
Nämä sisältää runsaasti piilorasvaa
a)
Irtokarkit
b)
Joulukonvehdit
c)
Limsa
d)
Nuudelit
2.
Näiden ravintoaineiden puute aiheuttaa anemiaa.
a)
Kalsium ja D-vitamiini
b)
Vesiliukoiset vitamiinit
c)
Rauta ja C-vitamiini
d)
Proteiinit
3.
Nämä ruoka-aineet sisältävät runsaasti kalsiumia.
a)
Kala ja kananmuna
b)
Marjat
c)
Punaiset lihat
d)
Riisi ja pasta
4.
Jatka lausetta oikein: Vesiliukoiset vitamiinit...
a)
ovat esimerkiksi D ja A
b)
tulee nauttia veden kanssa.
c)
saat parhaiten ruokaöljystä.
d)
eivät varastoidu elimistöön.
5.
Nämä ruoka-aineet sisältävät paljon kuitua:
a)
Porkkana ja kaurapuuro
b)
Maito ja vaalea paahtoleipä
c)
Kala ja paahtopaisti
d)
Jogurtti ja proteiinirahka
6.
Mikä merkitys kuidulla on elimistöllemme?
a)
Antaa nopeasti energiaa.
b)
Kasvattaa lihaksia.
c)
Antaa kylläisen tunteen ja edistää suoliston toimintaa.
d)
Ehkäisee anemiaa.
7.
C-vitamiinia saa runsaasti:
a)
Ruisleivästä
b)
Appelsiineista
c)
Rasvattomasta maidosta
d)
Luomulihasta
8.
Hyviä proteiininlähteitä ovat:
a)
Kala ja kananmuna
b)
Kotimaiset marjat
c)
Luomuomenat
d)
Värikkäät kasvikset
9.
Ravitsemussuositusten mukaan kasviksia olisi hyvä syödä
a)
Kerran pari viikossa
b)
Puoli kiloa päivässä
c)
Kerran päivässä
d)
Aina leffassa käydessä
10.
Energiankulutus on suurinta
a)
Pikkulapsilla
b)
Touhukkailla teineillä
c)
Terveillä keski-ikäisillä
d)
Viisailla vanhuksilla
11.
Sokeri...
a)
on harmiton ruoka-aine.
b)
imeyttää vitamiinit nopeasti.
c)
ei sisällä lainkaan suojaravintoaineita.
d)
sisältää eniten kaloreita verrattuna muihin ravintoaineisiin.
12.
Hiivataikina onnistuu parhaiten, kun hiiva lisätään...
a)
kiehuvaan nesteeseen liuotettuna.
b)
viime tingassa taikinaan.
c)
kädenlämpöiseen nesteeseen.
d)
hyvin vaahdotettuun muna-sokerivaahtoon.
13.
Kasvirasvat...
a)
kovettuvat jääkaapissa.
b)
ovat toiselta nimeltään tyydyttyneitä rasvoja.
c)
sisältävät rasvaliukoisia vitamiineja ja hyviä rasvahappoja.
d)
sisältävät vähemmän energiaa kuin eläinrasvat.
14.
Kovat rasvat...
a)
altistavat sydän- ja verisuonisairauksille.
b)
saadaan kovista kasviksista.
c)
ovat kasvikunnan rasvoja.
d)
suojaavat verisuonia.
15.
D-vitamiini ja kalsium...
a)
pitävät yllä elimistön nestetasapainoa.
b)
tekevät ihosta heleän.
c)
vahvistavat luustoa ja hampaita.
d)
ovat antioksidantteja.
100 %
