Worksheets康軒版三上自然4-3生活中的溶解應用
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
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1.
果凍吃起來甜甜的，是因為果凍粉裡面可能含有什麼成分？
a)
砂糖
b)
食鹽
c)
麵粉
d)
太白粉。
2.
小哲使用冰水，小葵使用熱水，兩人分頭製作果凍，請問哪一個人準備的水能讓果凍粉溶解得比較快呢？ 無法比較。
a)
小哲
b)
小葵
c)
一樣快
d)
無法比較。
3.
果凍的軟硬程度與下列哪一項有關？
a)
水的溫度
b)
室內的溫度
c)
果凍粉量和水量
d)
容器的大小。
4.
下列哪一杯水做出來的果凍最硬？
a)
1包果凍粉和600毫升的熱水
b)
半包果凍粉和600毫升的熱水
c)
1包果凍粉和300毫升的熱水
d)
半包果凍粉和300毫升的熱水。
5.
小文用100毫升的熱水，加入8平匙的果凍粉，結果做出來的果凍太軟。如果他想要吃硬一點的果凍，應該用100毫升的熱水，加幾平匙的果凍粉？
a)
10平匙
b)
6平匙
c)
4平匙
d)
2平匙。
6.
下列哪一項是液體溶解在水中的例子？
a)
煮湯時加入食鹽調味
b)
洗碗時，在水中加入清潔劑
c)
在紅茶中加入砂糖
d)
在水中加入洗衣粉清洗衣物。
7.
下列哪一種做法不能成功做出果凍？
a)
一包果凍粉加600毫升的熱水
b)
半包果凍粉加600毫升的熱水
c)
一包果凍粉加300毫升的熱水
d)
半包果凍粉加600毫升的冰水。
8.
將相同的果凍粉，分別加入下列水溫相同，但水量不同的熱水中，請問哪一種水量可以溶解最多的果凍粉？
a)
50毫升
b)
100毫升
c)
150毫升
d)
500毫升。
9.
想要讓已經溶解在熱水中的果凍粉快點變成果凍，應該怎麼做？
a)
再加一點冷水
b)
再加一點熱水
c)
再加一點果凍粉
d)
把果凍液體放入冰箱冷卻。
10.
下列哪一項是生活中溶解現象的應用？
a)
將胡椒粉灑在貢丸湯上
b)
在飲料中加入冰塊
c)
在綠豆湯中加糖
d)
用熱水沖泡麥片。
100 %
