WorksheetsGenel Turizm-Turizm İşletmeleri
Total questions: 43
Worksheet time: 32mins
Name
Class
Date
1.
Turistlerin, ikamet ettikleri yerlerden ayrılarak tekrar aynı yere dönünceye kadar geçen süre içerisindeki seyahatleri sırasında gereksinme duydukları ulaştırma, yeme-içme, eğlence ve diğer ihtiyaçlarını karşılayan faaliyet alanlarının tümüdür.
a)
Yeme içme işletmeleri
b)
Ulaştırma işletmeleri
c)
Konaklama işletmeleri
d)
Turizm işletmeleri
2.
Hangisi turizm endüstrisinde yer alan işletmelerden değildir?
a)
Seyahat acenteleri
b)
Tur operatörleri
c)
Hastaneler
d)
Konaklama işletmeleri
3.
Paket turu planlayan, programlayan, doğrudan veya aracı işletmeler vasıtasıyla satışa sunan işletmelerdir.
a)
Turizm şirketleri
b)
Tur operatörleri
c)
Seyahat acenteleri
d)
Ulaştırma işletmeleri
4.
Tüketicilere, üreticiden aldıkları seyahat hizmetlerini satan; hizmet üretenlerle seyahat edenler arasında aracı rol oynayan işletmelerdir.
a)
Turizm şirketleri
b)
Tur operatörleri
c)
Seyahat acenteleri
d)
Ulaştırma işletmeleri
5.
Hangisi konaklama işletmeleri arasında yer almaz?
a)
Oberj
b)
Otel
c)
Seyahat acenteleri
d)
Hostel
6.
Hangisi konaklama işletmeleri arasında yer alır?
a)
Apart
b)
Tur operatörleri
c)
Seyahat acenteleri
d)
Lokanta
7.
Seyahat eden insanların, başta konaklama olmak üzere yeme-içme, eğlenme gibi ihtiyaçlarını yerine getirebilmeye dönük olarak yapılandırılmış; personeli, mimarisi,uygulamaları, konuklarla olan bütün ilişkileri belli kurallara ve standartlara bağlanmış olan işletmedir.
a)
Otel
b)
Oberj
c)
Hostel
d)
Motel
8.
Yerleşim yerleri dışında, kara yolları güzergahları, mola noktaları veya yakın çevresinde inşa edilen; konukların yeme-içme, konaklama ve araç park etmelerine imkan tanıyan en az 10 odalı konaklama işletmeleridir.
a)
Otel
b)
Oberj
c)
Hostel
d)
Motel
9.
Doğal güzellikler içinde veya arkeolojik değerler civarında kurulmuş konaklama, yeme-içme, spor vb. hizmetlerin sağlandığı dağınık yerleşme düzenindeki en az 60 odalı, en fazla 3 katlı konaklama işletmeleridir.
a)
Tatil köyü
b)
Oberj
c)
Hostel
d)
Motel
10.
Yönetimi basit, müşteriye konaklama, yeme-içme veya kendi yemeğini yapma imkanı sunan en az 5 odalı konaklama tesisleridir.
a)
Hostel
b)
Oberj
c)
Pansiyon
d)
Motel
11.
Kara yolları güzergahları veya yakın çevrelerinde, kent girişlerinde, deniz, göl, dağ gibi doğal güzelliği olan yerlerde kurulan;konukların kendi imkanlarıyla geceleme, yeme-içme, eğlenme vb. ihtiyaçları karşıladıkları en az 30 ünitelik tesislerdir.
a)
Kamping
b)
Oberj
c)
Pansiyon
d)
Motel
12.
Belgeli bir otel veya tatil köyü bünyesinde yer alan, bağımsız apartman ya da villa tipinde konut olarak inşa ve tefriş edilen; müşterinin kendi yeme-içme ihtiyacını karşılayabildiği otel olarak işletilen tesislerdir.
a)
Apart otel
b)
Oberj
c)
Pansiyon
d)
Motel
13.
Kış sporları yapmak, doğal güzelliklerden yararlanmak, avlanmak ve sakin bir ortamda dinlenme ihtiyaçlarını karşılamak üzere kırsal kesimlerde kurulan konaklama tesisleridir.
a)
Apart otel
b)
Oberj
c)
Pansiyon
d)
Motel
14.
Gençlik turizmine cevap verebilecek en an 10 odalı konaklama, müşterinin kendi yeme-içme ihtiyacını karşılama imkanı veren tesislerdir.
a)
Apart otel
b)
Hostel
c)
Pansiyon
d)
Motel
15.
Oda rezervasyonunun ve satışının yapıldığı, konukların kayıtlarının ve hesaplarının tutulduğu, danışma ve benzeri hizmetlerinin verildiği departmandır.
a)
Kat hizmetleri
b)
Ön büro
c)
Yiyecek içecek
d)
Pazarlama ve satış
16.
Konukların yeme içme ihtiyaçlarını karşılayan, odalar bölümünden sonra işletmenin en büyük gelir kaynağı olan departmandır
a)
Kat hizmetleri
b)
Ön büro
c)
Yiyecek içecek
d)
Pazarlama ve satış
17.
Otel odalarının ve genel mahallerin temizliği, dekorasyonu,bakımıyla ilgili işlemleri yürütmekle sorumlu olan departmandır
a)
Kat hizmetleri
b)
Ön büro
c)
Yiyecek içecek
d)
Pazarlama ve satış
18.
Otelin bütün departmanları için eleman sağlanması, mevcut personelden etkin ve verimli bir şekilde yararlanılması için çalışan departmandır
a)
Personel/İnsan kaynakları
b)
Ön büro
c)
Yiyecek içecek
d)
Pazarlama ve satış
19.
Otel faaliyetlerinin sonuçlarını saptamak ve kurum geleceği ile ilgili kararlar almak için, para ile ifade edilen gelişmelerle ilgili bilgilerin toplanması, kaydedilmesi, özetlenmesi, raporlanması ve yorumlanması gibi işlevleri olan birimdir
a)
Personel/İnsan kaynakları
b)
Ön büro
c)
Muhasebe
d)
Pazarlama ve satış
20.
Otelin günlük hizmetleri sırasında gerekli olan elektrik, sıcak su,buhar, klima ve benzeri servisleri ikame eden; arıza, bakım onarım gerektiren durumlarda müdahalede bulunan birimdir
a)
Personel/İnsan kaynakları
b)
Animasyon
c)
Muhasebe
d)
Teknik servis
21.
Konukların boş zamanlarını gönüllü katılımlarıyla etkinliklerle eğlenerek geçirmelerine yardımcı olan birimdir
a)
Personel/İnsan kaynakları
b)
Animasyon
c)
Muhasebe
d)
Teknik servis
22.
Konukların hiçbir yeme içme talebinde bulunmadan konaklama talebiyle işletmeye başvurduklarını belirten durumdur.
a)
Sadece oda (Room only)
b)
Oda+Kahvaltı
c)
Yarım pansiyon
d)
Tam pansiyon
23.
HB kısaltması veya 1/2 olarak ifade edilen, geceleme+kahvaltı ve bir öğün yemek talebiyle işletmeyi tercih edilen durumdur.
a)
Sadece oda (Room only)
b)
Oda+Kahvaltı
c)
Yarım pansiyon
d)
Tam pansiyon
24.
FB kısaltması veya 1/1 olarak ifade edilen, geceleme+kahvaltı ve iki öğün yemek talebiyle işletmeyi tercih edilen durumdur.
a)
Sadece oda (Room only)
b)
Oda+Kahvaltı
c)
Yarım pansiyon
d)
Tam pansiyon
25.
BB comp, FB comp, Full comp gibi tipleri bulunan ve ilgili müşterilerin sayılan tiplerden ücret vermeden (Complimentary) faydalandıkları konaklama tipidir.
a)
Her şey dahil
b)
Oda+Kahvaltı
c)
İkram ve ücretsiz misafirler
d)
Tam pansiyon
26.
Single room nedir?
a)
Tek kişilik yatak bulunan oda
b)
Üç kişilik oda
c)
Çift kişilik yatak bulunan oda
d)
Çift kişilik oda
27.
Triple room nedir?
a)
Tek kişilik yatak bulunan oda
b)
Tek kişilik oda
c)
Çift kişilik yatak/iki tek kişilik yatak bulunan oda
d)
Üç kişinin kalabileceği oda
28.
Quad room nedir?
a)
Dört kişinin kalabileceği oda
b)
Tek kişilik oda
c)
Çift kişilik yatak/iki tek kişilik yatak bulunan oda
d)
Üç kişinin kalabileceği oda
29.
Bir salon ve bir yatak odasından oluşan odalar hangileridir?
a)
Single room
b)
Suite room
c)
Aile odası
d)
Studio room
30.
Giriş holü ve iki yatak odasından oluşan odalar hangileridir?
a)
Single room
b)
Suite room
c)
Aile odası (Family room)
d)
Studio room
31.
Yan yana odalar (Koridora çıkmadan birbirine geçiş olmayan oda) konaklama işletmelerinde nasıl ifade edilir?
a)
Single room
b)
Suite room
c)
Adjoining room
d)
Studio room
32.
Engelliler için özel oda konaklama işletmelerinde nasıl ifade edilir?
a)
Handicapped room
b)
Suite room
c)
Adjoining room
d)
Connection room
33.
İçinde çalışma odasının bulunduğu, yatağa dönüştürülebilen kanepenin de yer aldığı oda tipi konaklama işletmelerinde nasıl ifade edilir?
a)
Handicapped room
b)
Suite room
c)
Adjoining room
d)
Studio room
34.
Birden çok teknenin bir tekneyi takip ederek belirli bir rotayı takip etmesine ne ad verilir?
a)
Yatçılık
b)
Mavi yolculuk
c)
Flotila yatçılık
d)
Kruvaziyer yolculuk
35.
Kolay hazırlanan yiyeceklerin, çay, kahve gibi içeceklerin servis edildiği işletmelerdir.
a)
Bar
b)
Cafe
c)
Restaurant
d)
Gazino
36.
Konukların müzik dinleyip dans ettikleri, alkollü/alkolsüz içeceklerle aperatif yiyeceklerin servis edildiği başlı başına işletme veya işletme bölümleridir.
a)
Bar
b)
Cafe
c)
Disko
d)
Gazino
37.
Müşterinin sabit bir menü alabileceği, bunun dışında yemek seçim yapma imkanı bulunmayan restoran hizmet türüdür.
a)
Table d'hote
b)
A'la carte
c)
Menü
d)
Bar
38.
Müşterinin menü listesinden istediği yemek seçimini yapma imkanı bulunan restoran hizmet türüdür.
a)
Table d'hote
b)
A'la carte
c)
Menü
d)
Bar
39.
Hangisi ülkemizde verilen pasaport türlerinden değildir?
a)
Diplomatik
b)
Hizmet
c)
Hususi
d)
Vize
40.
Otel hizmetleri hakkında bilgi edinmek isteyen konuk otele telefon etmiştir. Santral görevlisi gelen telefonu hangi birime yönlendirmelidir?
a)
Personel
b)
Genel müdür
c)
Teknik servis
d)
Halkla ilişkiler
41.
Hava yolları, turizmin gelişmesine en çok hangi özelliği ile katkı sağlamaktadır?
a)
İlk kitle ulaşım şekli olması
b)
Hız faktörüyle zaman kazandırması
c)
Diğer ulaşım yöntemlerinden ucuz olması
d)
Diğer ulaşım araçlarının gidemediği yere gidebilmesi
42.
Konaklama işletmeleri için aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
a)
En temel işlevi geceleme hizmetidir
b)
Restoran, bar, disko gibi çeşitleri vardır
c)
Birçok türü yeme içme hizmeti sunar
d)
24 saat hizmet ilkesiyle hizmet üretirler
43.
Bir kişilik tek yatağı olan oda hangisidir?
a)
Triple room
b)
Single room
c)
Double room
d)
Suite room
100 %