wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Les constituants alimentaires

Total questions: 13

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

repérer le constituant majeur de cet aliment

a)

Glucides

b)

Lipides

c)

Protides

d)

vitamines

2.

Repérer le constituant majeur de cet aliment

a)

lipides

b)

protéines

c)

glucide

d)

fibres

3.

Repérer le constituant majeur de cet aliment

a)

protéines

b)

lipides

c)

glucides

d)

fibres

4.

Repérer le constituant majeur de cet aliment ( semoule de blé)

a)

protides

b)

lipides

c)

glucides

5.

Repérer le constituant majeur de cet aliment

a)

glucides

b)

lipides

c)

protéines

d)

minéraux

6.

Repérer le constituant majeur de cet aliment

a)

protéines

b)

lipides

c)

glucides

d)

fibres

7.

Identifier les constituants principaux des légumineuses ( deux réponses)

a)

protéine végétale

b)

protéine animale

c)

fibres

d)

matière grasse

8.

Repérer le constituant apporté principalement par un jus de fruit à base de jus concentré ( 1 réponse )

a)

des glucides simples

b)

des glucides complexes

c)

des vitamines

d)

des fibres

9.

Repérer le constituant majeur de cet aliment (Le cabillaud )

a)

des protéines

b)

des lipides

c)

des glucides

d)

des minéraux

10.

les produits laitiers apportent principalement ( 2 réponses)

a)

des protéines

b)

des minéraux ( calcium)

c)

des fibres

d)

des glucides complexes

11.

les lipides ont principalement deux rôles ( 2 rôles )

a)

bâtisseur ( membranes cellulaires )

b)

énergétique

c)

fonctionnel

d)

mécanique

12.

les protéines ont principalement un rôle

a)

bâtisseur/plastique

b)

fonctionnel

c)

énergétique

13.

identifier le rôle principal des glucides

a)

fonctionnel

b)

énergétique

c)

plastique/bâtisseur