Worksheetsשאלון על אוכל
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Name
Class
Date
1.
למה משמש הג'ינג'ר המוגש עם הסושי?
a)
לרענן את הפה בסיום הארוחה
b)
להוסיף רובד טעם נוסף לסושי
c)
לנקות את החיך בין מנה למנה
2.
מה השם המקצועי של אותו ג'ינג'ר המוגש עם הסושי?
a)
טימי
b)
גארי
c)
טאמי
3.
מה ארץ המוצא של סלט הקיסר?
a)
איטליה
b)
ארצות הברית
c)
מקסיקו
d)
צרפת
4.
מה ההבדל בין נאן לצ'פאטי
a)
צ'פאטי הוא לחם הודי ואילו נאן הוא לחם אינדונזי
b)
צ'פאטי הוא מען פיתה דקה ללא שמרים ואילו נאן הוא פיתה שטוחה ורכה העשויה משמרים
c)
אין הבדל מדובר באותו אוכל הודי שקיבל שם שונה בצפון ובדרום
5.
?מה זה קונצ'ילה ריגטה
a)
גבינה אפויה בציפוי בצק
b)
פסטה בצורת קונכיות
c)
טורטיה מקסיקני במילוי דג
6.
מה מיוחד בגבינת הקאסו מרצו?
a)
סוג של גבינת פקורינו אך בניגוד אליה מופקת מחלב בקר ולא מחלב כבשים
b)
הגבינה הוצאה מחוץ לחוק באיטליה מאחר ובתהליך היישון שלה מעורבים זחלי זבובים ונאכלים יחד איתה
c)
גבינה אשר נמכרת בשוק השחור בלבד מאחר והיא מכילה חומרים נרקוטיים
7.
מה ההבדל בין סמבל אריסה וסחוג?
a)
אריסה- ממרח פלפלים טוניסאי פיקנטי
סמבל- תערובת תבלינים הודית חריפה
סחוג-ממרח פלפלים תני חריף
סמבל- תערובת תבלינים הודית חריפה
סחוג-ממרח פלפלים תני חריף
b)
אריסה- ממרח פלפלים טוניסאי פיקנטי
סמבל- "סחוג" אינדונזי
סחוג-ממרח פלפלים תני חריף
סמבל- "סחוג" אינדונזי
סחוג-ממרח פלפלים תני חריף
c)
אריסה- ממרח עגבניות טוניסאי
סמבל- תערובת תבלינים הודית חריפה
סחוג-ממרח פלפלים תני חריף
סמבל- תערובת תבלינים הודית חריפה
סחוג-ממרח פלפלים תני חריף
d)
אריסה- ממרח פלפלים טוניסאי פיקנטי
סמבל- תערובת תבלינים הודית חריפה
סמבל- "סחוג" אינדונזי
סחוג-ממרח פלפלים מרוקאי חריף
סמבל- תערובת תבלינים הודית חריפה
סמבל- "סחוג" אינדונזי
סחוג-ממרח פלפלים מרוקאי חריף
8.
מה ההבדל בין ממליגה לפולנטה?
a)
ממליגה זו דייסת סולת ופולנטה דייסת תירס
b)
ממליגה הוא קינוח ופולנטה מלוחה
c)
מוצאה של הממליגה הוא ברומניה ומוצאה של הפולנטה הוא באיטליה
9.
איזה סוג של אלכוהול מומלץ לשתות לצד אוכל שומני ומלוח
a)
קמפרי
b)
יין אדום
c)
שמפניה
d)
בירה
10.
איזה מרכיב אינו חיוני בהכנת בצק רבוך לפחזניה?
a)
סוכר
b)
קמח
c)
מים
d)
ביצים
100 %
