WorksheetsFrench Cuisine
Total questions: 20
Worksheet time: 3mins
Name
Class
Date
1.
a)
la choucroute traditionnelle
b)
les lasagnes aux légumes d’été
c)
le gratin dauphinois
d)
la pissaladière
2.
a)
le pain aux lardons
b)
les endives au jambon
c)
le saucisson brioché
3.
a)
les crevettes au lait de coco
b)
la soupe à l’oignon
c)
le gratin dauphinois
d)
les tagliatelles au saumon frais
4.
a)
le bœuf bourguignon
b)
le steak au roquefort
c)
le coq au vin
d)
le pot-au-feu
5.
a)
le bœuf bourguignon
b)
la soupe à l’oignon
c)
le coq au vin
d)
le pot-au-feu
6.
a)
la sole meunière
b)
les escargots de bourgogne
c)
le sole meunière
d)
le gratin dauphinois
7.
a)
le steak au roquefort
b)
la steak au roquefort
8.
a)
le coq au vin
b)
le bœuf bourguignon
c)
la blanquette de veau
d)
la soupe à l’oignon
9.
a)
le hachis parmentier
b)
le pain aux lardons
c)
les gougères
d)
la choucroute traditionnelle
10.
a)
la tartiflette
b)
la quiche lorraine
c)
les gougères
d)
la pissaladière
11.
a)
les huîtres chaudes au champagne
b)
les escargots de bourgogne
c)
les moules à la crème
d)
les crevettes au lait de coco
12.
a)
les huîtres chaudes au champagne
b)
les escargots de bourgogne
c)
les moules à la crème
d)
les crevettes au lait de coco
13.
a)
les huîtres chaudes au champagne
b)
les escargots de bourgogne
c)
les moules à la crème
d)
les crevettes au lait de coco
14.
a)
la pissaladière
b)
le pâté de lapin
c)
la bouillabaisse
d)
le hachis parmentier
15.
a)
la bouillabaisse
b)
le hachis parmentier
c)
la choucroute traditionnelle
d)
la tartiflette
16.
a)
les moules à la crème
b)
la tartiflette
c)
la bouillabaisse
d)
la pissaladière
17.
a)
le pot-au-feu
b)
la bouillabaisse
c)
le coq au vin
d)
les moules à la crème
18.
a)
la tartiflette
b)
la bouillabaisse
c)
le gratin dauphinois
d)
le bœuf bourguignon
19.
a)
les accras de morue
b)
le gratin dauphinois
c)
les gougères
d)
le pain aux lardons
20.
a)
le escargot de bourgogne
b)
les escargots de bourgogne
100 %
