NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsTutkimusmatka 6, kpl 16
Total questions: 10
Worksheet time: 19mins
Name
Class
Date
1.
Mitä hiiva on?
a)
Sieni
b)
Kasvi
c)
Mönjä
d)
Eläin
2.
Mikä kohottaa leivonnaisia?
a)
Hiilidioksidi-kuplat
b)
Happpi-kuplat
c)
Turpoava jauho
d)
kiehuva vesi
3.
Kummasta kohotusaineesta on kyse:
Kuumassa uunissa siitä alkaa vapautua hiilidioksidia
Kuumassa uunissa siitä alkaa vapautua hiilidioksidia
a)
Hiiva
b)
Leivinjauhe
4.
Kummasta kohotusaineesta on kyse:
Se pilkkoo taikinan sokeria hiilidioksidiksi ja vedeksi.
Se pilkkoo taikinan sokeria hiilidioksidiksi ja vedeksi.
a)
Hiiva
b)
Leivinjauhe
5.
Missä maitoa, kalaa tai lihaa sisältävät tuotteet pitää säilyttää, jotta ne eivät pilannu?
a)
Keittiön pöydällä
b)
Jääkaapissa
c)
Ikkunalaudalla
d)
hellan vieressä
6.
Jos syö pilaantunutta ruokaa, voi saada ruokamyrkytyksen.
a)
totta
b)
tarua
7.
Mikä seuraavista aineista on emäksinen?
a)
Puhdas vesi
b)
pyykinpesuaine
c)
Tomaattimehu
d)
rikkihappo
8.
Mikä seuraavista aineista on hapan?
a)
Puhdas vesi
b)
pyykinpesuaine
c)
Etikka
d)
Saippua
9.
Mitä aine on, jos se ei ole hapanta eikä emäksistä?
a)
Indikaattori
b)
Neutraali
c)
ph-arvo
d)
bakteeri
10.
Mikä varoitusmerkki?
a)
Syövyttävää
b)
Räjähtävää
c)
Syttyvää
d)
Myrkyllistä
Reset
