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Worksheets康軒版-三上-4-3生活中的溶解應用
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
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1.
溶解果凍粉時，用哪一種溫度的水可以溶解的比較快？
a)
熱水
b)
溫水
c)
冰水
d)
冷水
2.
怎樣利用果凍粉做出果凍？
a)
把果凍粉放進烤箱加熱
b)
直接把果凍粉放進冷凍庫
c)
一邊將果凍粉倒入熱水中，一邊攪拌，最後再放進冰箱冷藏
d)
一邊將果凍粉倒入冰水中，一邊攪拌，再靜置等它完全溶解
3.
分別在水溫相同的100毫升和50毫升的熱水中，加入6平匙果凍粉，哪一杯水做出來的果凍比較『硬』？
a)
100毫升
b)
50毫升
c)
兩杯軟硬程度一樣
d)
無法比較
4.
分別在水溫相同、水量也相同的甲、乙兩杯熱水中，甲杯加入『一整包』的果凍粉，乙杯放入『半包』果凍粉，哪一杯水做出來的果凍比較『軟』？
a)
甲杯
b)
乙杯
c)
兩杯軟硬程度一樣
d)
無法比較
5.
小圓將一包果凍粉加入400毫升的熱水中製作果凍，結果做出來的果凍太硬了，下次應該怎麼做才能讓果凍『軟』一點？
a)
增加水量為500毫升
b)
維持400毫升的水，但是必須攪拌
c)
減少水量為00毫升的水
d)
將果凍粉增加為2包
6.
下列哪一個因素和做出來的果凍『軟硬』有關？
a)
容器的顏色
b)
熱水的量
c)
容器的大小
d)
攪拌的快慢
7.
下列哪一個是『溶解』的應用？
a)
在玉米濃湯裡加入黑胡椒粒
b)
在牛奶中加入麥片
c)
在水中加入洗衣粉來清洗衣服
d)
在貢丸湯中加入香菜
8.
下列哪一個不是『溶解』的應用？
a)
在酸辣湯中加入白醋調味
b)
在檸檬汁中加入砂糖調味
c)
在水中加入地板清潔劑來清洗地板
d)
在貢丸湯中加入黑胡椒粒調味
9.
小寶喜歡吃『硬』一點的果凍，他應該選擇下列哪一種比例製作出來的果凍？
a)
100毫升熱水、8平匙
b)
100毫升熱水、2平匙
c)
100毫升冰水、9平匙
d)
100毫升冰水、4平匙
10.
小軒發覺做出來的果凍太軟了，下次應該怎麼調整才能做出比較『硬』的果凍？
a)
減少熱水的水量
b)
增加熱水的水量
c)
減少果凍粉的量
d)
增加冰水的水量
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