NEW
Font size
WorksheetsАмінокислоти. Білки.
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Позначте кількість незамінних амінокислот:
8
10
30
20
Позначте, до якого класу належать білки:
оксиди
полімери
вуглеводні
кислоти
Позначте амінокислоту.юмолекула якої містить 4 атоми Карбону
Ɣ - аміномасляна кислота
3- амінопропанова кислота
4 - аміно - 2 - метилмасляна кислота
2 - аміно - 3 метилмасляна кислота
Позначте назву амінокислота,молекуля якої містить 5 атомів Карбону
2- аміно - 3 - метилгексанова кислота
3- аміно - 2 - метилпентанова кислота
ȧ- амінооцтова кислота
ȧ- аміно -3 метилмасляна кислота
Позначте реакцію характерну для амінокислот
взаємодія з лугами
гідратація
гідрування
гідроліз
Позначте рекцію харкактерну для білків
полімеризація
гіідроліз
гідратація
естерифікація
Позначте правильне твердження щодо поширення білків у природі
у природі є родовища дефких амінокислот
більша частина амінокислот перебуває у зв’язаному стані у складі молекул білків;
амінокислоти відсутні в живих організмах
Укажіть назву органічної кислоти, що належить до амінокислот :
мурашина;
гліцин;
Бензойна;
Оцтова
Залишки амінокислот у білках з’єднані зв’язками
– NH2 і - ОН;
– СН3 і - СООН;
– NH2 і - СООН;
. - OН і - СООН
Укажіть назву речовини, при взаємодії з якою амінооцтова кислота проявляє кислотні властивості :
Хлоридна кислота;
Калій гідроксид;
Сульфатна кислота;
Нітратна кислота.
Позначте правильне твердження щодо значення білків:
білки необхідні рослинам як сировина для виробництва амінокислот ;
білки використовуються живими організмами лише як джерело енергії;
білки є основним будівельним матеріалом для клітин тваринного походження;
Позначте правильне твердження, щодо хімічних властивостей амінокислот:
амінокислоти є амфотерними сполуками;
реакції амінокислот з іншими кислотами і лугами завжди супроводжуються відщепленням аміногрупи;
амінокислоти не взаємодіють одна з одною;
амінооцтова кислота утворюється при змішуванні амоніаку й оцтової кислоти при 25˚С
Позначте правильне твердження, щодо фізичних властивостей амінокислот:
амінокислоти за звичайних умов – рідкі речовини, що добре проводять електричний струм;
амінокислоти – яскраво забарвлені речовини;
усі амінокислоти при нагріванні сублімують;
амінокислоти – кристалічні речовини, добре розчинні у воді.
Позначте правильне твердження,щодо функціональних груп, що містяться у складі амінокислот:
Молекули амінокислот мають карбоксильну та аміногрупу;
Усі молекули амінокислот мають ту саму функціональну групу, що й феноли;
За типом функціональної групи амінокислоти належать до альдегідокислот
У молекулах амінокислот є лише одна функціональна група – аміногрупа. .
Позначте ознаку ксантопротеїнової реакції:
Виділення вуглекислого газу:
Поява жовтого забарвлення
Поява синього забарвлення
Позначте вуглевод, що входить до складу РНК:
глюкоза;
рибоза;
фруктоза;
дезоксирибоза;
Позначте правильне твердження, щодо будови ДНК:
Одинарна спіраль;
Подвійна спіраль;
Потрійна спіраль;
Хаотичний клубок.
Позначте функцію ДНК в живих організмах:
Будівельний матеріал для клітин;
а. ферментативна;
запасання енергії;
зберігання генетичної інформації.
Позначте нітрогеновмісну основу, що є комплементарною до тиміну:
цитозин;
гуанін;
аденін;
урацил.
Позначте залишки сполук, що містяться у складі нуклеотидів :
Ортофосфатна кислота, амінокислота, оцтова кислота;
Ортофосфатна кислота, нітрогеновмісна основа, амінокислота
Ортофосфатна кислота, нітрогеновмісна основа, вуглевод;
Амінокислота, нітрогеновмісна основа, вуглевод;
