Free Printable LATIHAN SOAL KELAS 7

1.

Nama lain pengemasan adalah…..

a)

pencairan

b)

pembungkusan

c)

pembersihan

d)

Penyimpanan

2.

Berikut ini merupakan jenis bahan-bahan pemgemas, kecuali…..

a. c.

b. d.

a)

Sterofoam

b)

daun

c)

kaleng

d)

Plastic

3.

Steaming merupakan memasak bahan makanan dengan …..

a)

Air

b)

digoreng

c)

dibakar

d)

Uap

4.

Teknik pengolahan makanan dengan bantuan cairan disebut…..

a)

cooking

b)

shallow frying

c)

dry heat cooking

d)

Moist heat

5.

Kacang panjang termasuk kedalam jenis sayuran…..

a)

bunga

b)

Daun

c)

Kacang

d)

umbi

6.

Berikut ini merupakan buah musiman, kecuali…..

a)

pisang

b)

Mangga

c)

Durian

d)

rambutan

7.

Berikut ini yang merupakan bahan alam, kecuali…..

a)

fiberglass

b)

Kayu

c)

Rotan

d)

bambu

8.

Protein yang dihasilkan oleh tumbuh-tumbuhan dinamakan…..

a)

Protein sintesis

b)

Protein nabati

c)

vegatarian

d)

Protein Hewani

9.

Tujuan….. bahan pangan adalah untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan.

a)

pengawetan

b)

penyimpanan

c)

Pengolahan

d)

Distribusi

10.

Material yang perbandingan antara panjang dan lebarnya sangat besar dan molekul-molekul yang menyusunnya terorientasi terutama kearah panjang adalah…..

a. c. An

b. *

a)

Serat

b)

Anorganik

c)

Organik

d)

anorganik

LATIHAN SOAL KELAS 7

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Similar Resources on Wayground