NEW
Font size
WorksheetsKAAS MET GAATJES
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
wat zijn bacteriën?
kleine diertjes
eencellige micro-organismen
eencellige macro-organismen
waaruit bestaat wrongel
samengeklonterde eiwitten uit melk
samengeklonterd zetmeel uit melk
soort melkzuurbacteriën
oplossing van spijsverteringseiwit
welk antwoord staat in de juiste volgorden
melk ,stremsel ,wrongel,kaasvorm,
pasteuriseren ,stremsel ,melk ,wrongel
melk ,pasteuriseren ,melkzuur bacteriën stremsel
hoe noemt men dit:
het bewaren van voedingsmiddelen in zout
persen
pekelen
marineren
gisten
paneren
hoe ontstaan gaten in kaas
het gevolg van de rijping
het gevolg van CO2 die bacteriën produceren
de kaas word zo gemaakt door kaasmakers
wat is een ander woord voor luchtledig
drogen
wecken
vacuüm
karnemelk
wat is karnemelk
magere melk waarin melkzuurbacteriën suiker in melkzuur omzetten
niet lekker
super lekker
magere melk waarin melkzuurbacteriën zout in melkzuur omzetten
hoeveel liter melk is er nodig om 1 kilo kaas te maken
1 liter
5 liter
30 liter
10 liter
hoe noemt men dit
brandnetel kaas
blauwader kaas
schimmel kaas
blad kaas
stink kaas
wat is de juiste schrijfwijze
joghurt
yoghurt
jughurt
yughurt
yogurt
denk snel
ik ben juist
antwoord 1 is fout
luister niet naar hun ik ben juist
ik ben fout
waaruit blijkt dat in Nederland al kaas werd gemaakt in 800v.C.?
pannen
vazen
potscherven
kruiken
