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觀察不知名的物質時,哪一種方法最安全合適?
用眼睛觀察
用嘴巴嘗
用手直接觸摸
用鼻子大力吸
觀察物質時,下面哪一個敘述是屬於用手觸摸的紀錄?
顆粒粗粗硬硬的
是透明狀
有刺激的味道
白色的顆粒
觀察黑胡椒粒時,用什麼方式嗅聞最適當?
用力吸聞
用手指搓聞
放入鼻子裡聞
戴上口罩再聞
觀察不同的調味料,下面哪一種方法最不恰當?
用手摸
用鼻子聞
用眼睛看
用嘴嘗
用放大鏡觀察下面幾種物質,哪一種物質是黑色的顆粒狀?
白砂糖
食鹽
黑胡椒粉
黃砂糖
下面哪一個是黃砂糖、食鹽和黑胡椒粒的共同特徵?
沒有氣味
外觀是顆粒狀
都是黑色的
聞起來有甜味
觀察食鹽,下面哪一個是它的特徵?
顏色黑黑的
聞起來甜甜的
聞起來沒有氣味
黃色顆粒
下面哪一組物質放在一起時,用眼睛區分時最相似?
白砂糖、胡椒粉
白砂糖、食鹽
黃砂糖、胡椒粉
白砂糖、黃砂糖
一般來說,下面常見的調味料中,哪一種物質的顆粒最大?
冰糖
胡椒粉
下面哪一個不是黑胡椒粒的特徵?
黑色的
有特殊香氣
顆粒狀
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