WorksheetsLes désserts
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Les Aztèques ont été les premiers à servir le chocolat en boisson
Vrai
Faux
Un pastel de nata est une pâtisserie typique de la cuisine ...
berbère
française
anglaise
espagnol
Le sorbet est un mélange de purée de fruit et de lait écrémé.
Vrai
Faux
Comme le chocolat noir, le chocolat blanc a des propriétés antioxydantes.
Vrai
Faux
Le gâteau matcha est fait avec de la poudre de pistache.
Vrai
Faux
Les « fortune cookies » ne sont pas chinois.
Ils sont probablement apparus dans la région de San Francisco au début du 20e siècle.
Ils sont probablement apparus dans la région de Tokyo au début du 20e siècle.
Ils sont probablement apparus dans la région du japon au début du 20e siècle.
Ils sont probablement apparus dans la région de Maurice au début du 20e siècle.
Le dentiste William James Morrison est l’inventeur de la ...
barbe à papa
foret noire
crème anglaise
pomme au caramel
Le cannolo est une création des Italo-Américains de la région de New York.
Faux
Vrai
Le gâteau forêt-noire a les mêmes couleurs que les habits traditionnels des habitants de la Forêt-Noire.
Vrai
Faux
Le mot « dessert » vient du verbe « desservir ».
Vrai
Faux
Le premier nom connu donné à un gâteau signifie « offrande ».
Vrai
Faux
On appelle cette pâtisserie « éclair » parce qu’elle se mange vit
Faux
Vrai
Les gaufres de Liège et de Bruxelles sont identiques.
Faux
Vrai
ans l’Antiquité, la cannelle servait à l’embaumement.
Vrai
Faux
Le miel peut se conserver plus de 1000 ans.
vrai
faux
La tarte aux pommes est une création américaine du début de la colonie.
faux
vrai
Le point de fusion du chocolat est légèrement inférieur à la température du corps humain.
vrai
faux
La tarte Tatin a été créée à la suite d’une erreur d’inattention.
vrai
faux
cerise est l’un des trois parfums de la tranche napolitaine traditionnelle.
Faux
Vrai
Le nougat nous vient d’Allemagne et d’Autriche.
Faux
Vrai
En Norvège, le est réservé à la célébration de la fête nationale.
Vrai
Faux
Le Brésil est le plus grand producteur de fèves de cacao.
Faux
Vrai
Un des plus grands pâtissiers et chefs de l’histoire s’appelait Carême.
Faux
Vrai
En Amérique latine, le populaire gâteau aux trois laits est fait avec du lait de trois espèces animales différentes.
Faux
Vrai
Le nom de la pâte filo vient du qui veut dire « remplir ».
Faux
Vrai
