wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

makromolekul

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Berikut ini yang merupakan pasingan poimer sintetik adalah…

a)

PVC dan Protein

b)

PVC dan nilon

c)

Karet dan amilum

d)

poliester dan isoprena

e)

Isoprena dan polistirena

2.

Polimer berikut termasuk polimer termoplas, KECUALI…

a)

Darkon

b)

paralon

c)

poliester

d)

bakelit

e)

nilon

3.

Polimer dibawah ini yang tersusun dari monomer vinilklorida adalah…

a)

protein

b)

pvc

c)

polipropilen

d)

dakron

e)

nilon

4.

Berikut tabel data polimer


No.

Polimer

Monomer

Polimerisasi

1.

Karet alam

Isoprena

Kondensasi

2.

Polistirena

Fenil etana

Adisi

3.

Nilon

Asam adipat dan heksametil diamin

Adisi

4.

Tetoron

Asam terftalat dan glikol

Kondensasi

5.

protein

Asam amino

Adisi

Pasangan yang tepat adalah kolom nomor…

a)

2 dan 4

b)

1 dan 3

c)

3 dan 5

d)

4 dan 5

e)

2 dan 3

5.

Pernyataan berikut merupakan kegunaan makanan dalam tubuh kita.

1) sumber energi utama bagi tubuh

2) sebagai cadangan energi

3) anti bodi terhadap racun yang masuk kedalam tubuh

4) biokatalis dalam metabolisme

5) berperan penting dalam transpor oksigen

Pasangan yang merupakan kegunaan protein adalah…

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

e)

4 dan 5

6.

Suatu karbohidrat dengan pereaksi fehling akan memberikan endapan merah bata, dan jika di hidrolisis akan menghasilkan dua macam karbohidrat yang berlaina. Zat tersebut adalah…

a)

maltosa

b)

sukrosa

c)

selulosa

d)

amilum

e)

laktosa

7.

Suatu senyawa memiliki sifat: 1. Tidak dapat mereduksi Fehling A dan B 2. Tidak dapat terhidrolisis 3. Memiliki tingkat kemanisan paling tinggi Senyawa yang dimaksud adalah…

a)

sukrosa

b)

fruktosa

c)

maltosa

d)

laktosa

e)

glukosa

8.

Zat yang digunakan untuk cadangan makanan dalam tubuh manusia adalah…

a)

lemak

b)

protein

c)

glikogen

d)

vitamin

e)

mineral

9.

Hasil hidrolisis dari laktosa adalah…

a)

glukosa + glukosa

b)

glukosa + fruktosa

c)

galaktosa + fruktosa

d)

fruktosa + fruktosa

e)

glukosa + galaktosa

10.

Kelompok senyawa berikut yang semuanya merupakan senyawa disakarida adalah…

a)

laktosa, glukosa, dan sukrosa

b)

maltosa, sukrosa, dan fruktosa

c)

amilum, glikogen, dan dekstrin

d)

amilum, pati, dan selulosa

e)

sukrosa, maltosa, dan laktosa

11.

Beberapa kegunaan zat makanan didalam tubuh kita yaitu: 1) sebagai zat pembangun 2) pengganti jaringan tubuh yang rusak 3) sumber energi utama bagi tubuh 4) penambah selera Kegunaan protein dalam tubuh adalah…

a)

1 dan 2

b)

2 dan 4

c)

1 dan 4

d)

3 dan 4

e)

2 dan 3

12.

Berikut ini adalah pernyataan yang tidak benar tentang karbohidrat, protein, dan lemak adalah…

a)

karbohidrat merupakan polimer alam yang terdiri dari monomer monosakarida

b)

uji biuret dilakukan untuk mengidentifikasi adanya protein

c)

mentega dibuat dari hidrogenasi minyak nabati dengan katalis Pt

d)

sukrosa, maltosa, dan laktosa merupakan monosakarida

e)

pemanasan dapat mengakibatkan danatuasi protein

13.

Larutan protein dapat bereaksi dengan asam maupun basa, hal ini menunjukan bahwa protein bersifat…

a)

kovalen

b)

basa lemah

c)

asam lemah

d)

netral

e)

amfoter

14.

Dari rumus umum protein, maka protein bersifat…

a)

asam

b)

basa

c)

amfoter

d)

asam lemah

e)

basa kuat

15.

Protein merupakan biopolimer dari asam amino yang dirangkai oleh ikatan…

a)

glikosida

b)

peptida

c)

hidrogen

d)

ionik

e)

logam

16.

Berikut ini yang merupakan pasingan polimer sintetik adalah…

a)

PVC dan Protein

b)

PVC dan nilon

c)

Karet dan amilum

d)

poliester dan isoprena

e)

Isoprena dan polistirena

17.

Berikut data polimer dan monomer pembentuknya No. Polimer Monomer Polimerisasi 1. Karet alam Isoprena Kondensasi 2. Protein Asam amino Adisi 3. PVC Vinilklorida Kondensasi 4. Selulosa Glukosa Adisi 5. Polistirena Stirena Adisi Pasangan polimer yang tepat adalah nomor...

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

18.

Beberapa polimer berikut yang tidak termasuk polimer alam adalah….

a)

tetoron

b)

selulosa

c)

amilum

d)

protein

e)

enzim

19.

Komponen penyusun polimer disebut….

a)

rantai karbon

b)

makromolekul

c)

monomer

d)

molekul

e)

unsur

20.

Molekul lain yang dihasilkan pada reaksi polimerisasi Dacron adalah….

a)

HCl

b)

HF

c)

H2O

d)

H2SO4

e)

CH3OH