wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Fehérjék és szénhidrátok

Total questions: 15

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Peptidkötéseket tartalmaznak

a)

fehérjék

b)

szénhidrátok

2.

Lehet alfa-hélix

a)

fehérje elsődleges szerkezete

b)

fehérje másodlagos szerkezete

c)

fehérje harmadlagos szerkezete

d)

fehérje negyedleges szerkezete

3.

Ilyen a keratin is.

a)

fehérje

b)

szénhidrát

c)

béta-redős

d)

alfa-hélixes

e)

összetett szénhidrát

4.

Stabilizálója a peptidkötés

a)

fehérje elsődleges szerkezete

b)

fehérje másodlagos szerkezete

c)

fehérje harmadlagos szerkezete

d)

fehérje negyedleges szerkezete

5.

Stabilizálásában részt vesznek hidrogénkötések

a)

fehérje elsődleges szerkezete

b)

fehérje másodlagos szerkezete

c)

fehérje harmadlagos szerkezete

d)

fehérje negyedleges szerkezete

6.

A fehérje elveszíti biológiai aktivitását, ha

a)

nehézfémsóval érintkezik

b)

magas hőmérsékletű rendszerbe kerül

c)

NaCl-el érintkezik

d)

glicinnel érintkezik

e)

denaturálódik

7.

Alapvázukat 3-7 C atom alkotja

a)

monoszacharid

b)

diszacharid

c)

poliszacharid

d)

egyszerű fehérje

8.

Az élet szempontjából fontos tápanyagraktárak

a)

szénhidrátok

b)

fehérjék

9.

Adja az ezüsttükör próbát

a)

glükóz

b)

maltóz

c)

cellobióz

d)

szacharóz

10.

Maltózra hidrolizálható

a)

cellulóz

b)

cellobióz

c)

keményító

d)

glükóz

11.

Amilózból és amilopektinből áll

a)

keményítő

b)

cellulóz

c)

cellobióz

d)

maltóz

12.

A sejtekben szemcsék alakjában raktározódik

a)

keményítő

b)

cellulóz

c)

cellobióz

d)

glükóz

e)

fehérje

13.

Fehér színű, édes ízű anyag

a)

szacharóz

b)

laktóz

c)

keményítő

d)

cellulóz

14.

Lehetne aldózok és ketózok

a)

szénhidrátok

b)

fehérjék

15.

Sok hidroxil és oxocsoportot tartalmaznak

a)

szénhidrátok

b)

fehérjék