When would you knead dough?

Cuando amasarias la masa?

Which picture shows cubed vegetables?

Cual imagen muestra las verduras en cubos?

Which picture shows minced vegetables?

Cual imagen muestra verduras picadas?

Which picture shows diced vegetables?

Cual imagen muestra las verduras picadas?

Which picture shows sliced vegetables?

Cual imagen muestra verduras en rodajas?

To make small, straight, shallow cuts with a slicing knife in the surface of a food; often done to tenderize meat or to let juices soak in.

para hacer pequenos cortes rectos y rectos con un cuchillo rebandador en la superifice de un alimiento que se hace a menudo para ablandar la carne o dejar que los jugos se empapen

When would you flour a cutting board?

Cuando harias una table para cortar?

The recipe says to simmer for 10 minutes. Which picture shows how the pot should look?

La receta dice simme por diez minutos, Que foto ensena como se debe ver la olla?

The recipe says to boil water and then add the noodles. The pot should look like....

La receta dice hervir el agua y luego añadir los fideos. La olla debe verse como....

Which picture shows beating eggs?

¿Qué cuadro muestra batir huevos?

Which picture shows flour being sifted?

¿Qué imagen muestra la harina tamizada?

Which picture shows butter and sugar creamed?

¿Qué cuadro muestra mantequilla y azúcar cremados?

To remove the outer layer/skin, by stripping or pulling off with your fingers or a knife.

Para quitar la capa/la piel externas, pelando o tirando apagado con sus dedos o un cuchillo.

To pour or spoon pan juices, melted fat, or sauces over the surface of a food during cooking, using a baster, cup, or spoon to keep the food moist and add flavor.

Para verter o cucharar jugos de pan, grasa derretida o salsas sobre la superficie de un alimento durante la cocción, usando un Baster, una taza o una cuchara para mantener los alimentos húmedos y añadir sabor.

To expose to warmth in order to free from a frozen state.

Para exponer al calor con el fin de liberarse de un estado congelado.

Which is draining?

¿Qué está drenando?

Which is straining?

¿Cuál es el esfuerzo?

To soak food in a cold, seasoned liquid, usually containing an acid, in order to add flavor to or tenderize the food

Para empapar los alimentos en un líquido frío, condimentado, generalmente conteniendo un ácido, para agregar sabor o para ablandar el alimento

Which picture shows tenderizing?

¿Qué imagen muestra la licitación?