NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsҚазақтың ұлттық тағамдары
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Name
Class
Date
1.
Қазақтың ұлттық сусыны
a)
бесбармақ
b)
көже
c)
қымыз
d)
ет
2.
Қазақтың ұлттық тағамы
a)
палау
b)
тұшпара
c)
лағман
d)
бесбармақ
3.
".................-емдік сусын"
a)
қымыз
b)
шұбат
c)
айран
d)
сүт
4.
Қымыз қайда сақталады?
a)
ыдыста
b)
шыныда
c)
жылы орында
d)
күбіде
5.
Бесбармақтың құрамына не кіреді?
a)
көже, қамыр
b)
қамыр, пияз
c)
ет, картоп
d)
ет, қамыр
6.
Қуырдақ қай халықтың тағамы?
a)
қазақ
b)
ұйғыр
c)
түрік
d)
орыс
7.
Қымыздың сапасы неге байланысты?
a)
ашытуға
b)
сақтауға
c)
баптау мен пісуге
d)
араластыруға
8.
Саумал деген не?
a)
түйенің алғашқы сүті
b)
сиырдың алғашқы сүті
c)
биенің алғашқы сүті
d)
қойдың алғашқы сүті
9.
Уыз деген не?
a)
биенің алғашқы сүті
b)
қуырылған ет
c)
көженің түрі
d)
жаңа туған сиырдың 4-8 тәулiкке дейiнгi сүтi.
10.
Бауырсақ қалай жасалады?
a)
қамырды ашыту арқылы
b)
суға асылады
c)
пиязбен қуырылады
d)
майға бұқтыру арқылы
Reset
