wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

اختبار عام على الوحدة الاولى

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

طبقا لعدد ذرات الكربون والهيدروجين والأكسجين فإن الشكل المقابل يمثل

a)

سكر أحادي

b)

سكر ثنائي

c)

سكر مغقد

d)

جميع ما سبق

2.

الشكل المقابل يمثل وحدة بناء

a)

الكربوهيدرات

b)

الليبيدات

c)

البروتينات

d)

الأحماض النووية

3.

من صور الكربوهيدرات التي لا تذوب في الماء

a)

سكر الشعير

b)

سكر اللبن

c)

الجليكوجن

d)

سكر القصب

4.

اذا علمت أن عدد ذرات الكربون في سكر أحادي يساوي (س) فإن عدد ذرات الأكسجين

a)

س

b)

c)

1/2 س

d)

5.

لا تزيد عدد ذرات الكربون عن ............ في السكريات الاحاديه

a)

2

b)

4

c)

5

d)

6

6.

من امثله السكريات الاحاديه خماسيه الكربون

a)

السكروز

b)

المالتوز

c)

الريبوز

d)

الجليكوجن

7.

سكر القصب هو الاسم الشائع لـ

a)

سكر السكروز

b)

سكر اللاكتوز

c)

سكر الجلوكوز

d)

سكر المالتوز

8.

عنصر ...... يغيب عن الكربوهيدرات و يوجد في بعض انواع الليبيدات

a)

الكربون

b)

الهيدروجين

c)

الفوسفور

d)

الاكسيجين

9.

لا يدخل الجليسرول في تكوين

a)

الدهون

b)

الزيوت

c)

الشموع

d)

الفوسفوليبيدات

10.

الزيوت و الدهون ليبيدات بسيطه . الدهون و الزيوت مواد مشبعه

a)

العبارتان صواب

b)

العباراتان خطأ

c)

العبارة الاولى صواب والثانية خطأ

d)

لاتوجد اجابة صحيحة

11.

ينتج ........... بالتحلل المائي لليبيدات البسيطه و المعقده

a)

الزيوت

b)

الشموع

c)

الاسترويدات

d)

الفوسفوليبيد

12.

ثمار التفاح تظل فترة طويلة دون أن تتلف بسبب

a)

وجود كربوهيدرات بها

b)

تغطيتها بمواد شمعية

c)

وجود بذورها بداخلها

d)

جميع ما سبق

13.

يتحول كاشف ........... في وجود الدهون لصبغ أحمر اللون

a)

سودان 4

b)

بيوريت

c)

بندكت

d)

اليود

14.

توجد الليبيدات في أطعمه مثل

a)

الفول

b)

الفول السوداني

c)

الارز

d)

الذرة

15.

عنصر ......... يوجد في الفوسفوليبيدات ولا يوجد في معظم البروتينات

a)

الفوسفور

b)

النيتروجين

c)

الهيدروجين

d)

الكربون

16.

في عديد الببتيد تتكون رابطه ببتيديه بين

a)

الكربوكسيل والألكيل

b)

الأمين والهيدروجين

c)

الأمين والالكيل

d)

الكربون والنيتروجين

17.

بروتين مكون من 150 حمض اميني فان عدد الروابط الببتيديه الموجوده به تساوي

a)

148

b)

149

c)

150

d)

151

18.

عدد الأحماض الأمينية التي تربطها 19 رابطة ببتيدية

a)

19

b)

20

c)

21

d)

22

19.

يحتوي بروتين اللبن علي

a)

C - H - O - P

b)

C - H - O - I

c)

C - H - O - N

d)

لا توجد اجابة صحيحة

20.

يوجد عنصر الحديد في بروتين

a)

الثيروكسين

b)

الكازين

c)

الهيموجلوبين

d)

الألبيومين

21.

بروتين يوجد في بلازما الدم ويتكون من احماض امينيه فقط

a)

الثيروكسين

b)

الألبيومين

c)

الهيموجلوبين

d)

الكازين

22.

قاعده الثايمين في قواعد الاحماض النوويه تحل محل قاعده

a)

الأدينين

b)

الجوانين

c)

السيتوزين

d)

اليوراسيل

23.

الحمض النووي .......... هو المسؤل عن نقل المعلومات الوراثيه من جيل لاخر

a)

DNA

b)

rRNA

c)

mRNA

d)

RNA

24.

ترتبط مجموعة الفوسفات بجزي السكر الخماسي برابطه تساهميه بذرة الكربون رقم

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

25.

يختلف الريبوز عن الديؤكسي ريبوز في

a)

عدد ذرات الكربون

b)

عدد ذرات الهيدروجين

c)

عدد ذرات الاكسيجين

d)

عدد القواعد النيتروجينية