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Le basi della vita

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

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1.

Il numero di massa di un atomo (A) rappresenta il numero di elettroni e di protoni presenti.

a)

Vero

b)

Falso

2.

Le sostanze caratterizzate da un legame ionico…

a)

possiedono un numero elevato di elettroni in compartecipazione

b)

formano un reticolo cristallino

c)

sono esclusivamente sostanze gassose

d)

sono apolari

3.

Nella seguente reazione chimica C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O i reagenti sono…

a)

CO2 e H2O

b)

C6H12O6, O2, CO2 e H2O

c)

C6H12O6 e O2

4.

La temperatura si misura utilizzando come unità di misura del Sistema Internazionale il grado centigrado

a)

Vero

b)

Falso

5.

L'energia cinetica è una forma di energia associata…

a)

all'energia di movimento

b)

all'energia potenziale

c)

all'elettricità

d)

all'energia termica

6.

Il legame a idrogeno si stabilisce…

a)

tra due atomi di idrogeno di due molecole d'acqua differenti

b)

tra i due atomi di idrogeno della molecola d'acqua

c)

tra l'ossigeno e l'idrogeno di due molecole d'acqua differenti

d)

tra l'ossigeno e l'idrogeno di una molecola d'acqua

7.

Quale proprietà dell'acqua permette alle piante di trasportare il liquido dalle radici alle foglie?

a)

La capillarità

b)

Il calore specifico

c)

La densità

d)

La tensione superficiale

8.

Il rapporto tra la quantità di soluto e la quantità di soluzione è detto…

a)

idrofilo

b)

solvente

c)

concentrazione

d)

ionizzazione

9.

Le soluzioni basiche presentano pH…

a)

compreso tra 7 e 14

b)

pari a 7

c)

compreso tra 0 e 14

d)

compreso tra 0 e 7

10.

Le molecole che derivano dall'unione di numerose singole molecole piccole sono dette…

a)

polimeri

b)

monomeri

c)

gruppi funzionali

d)

carboidrati

11.

L'amido è un polimero del…

a)

galattosio

b)

glucosio

c)

fruttosio

d)

saccarosio

12.

La caratteristica principale comune a tutti i lipidi è…

a)

la solubilità in acqua

b)

di costituire le membrane cellulari

c)

l'insolubilità in acqua

d)

di essere solidi a temperatura ambiente

13.

Quali monomeri costituiscono le proteine?

a)

Gli amminoacidi

b)

Il glucosio

c)

Gli atomi di carbonio

d)

I gruppi amminici

14.

Quale di questi non è un disaccaride?

a)

Il fruttosio

b)

Il saccarosio

c)

Il lattosio

d)

Il maltosio

15.

La testa idrofilica dei fosfolipidi è composta da:

a)

una molecola di glicerolo

b)

due catene di acidi grassi

c)

una molecola di glicerolo e da una molecola di acido fosforico

d)

tre catene di acidi grassi

16.

Da che cosa è costituito in gran parte il corpo umano?

a)

Acqua e cellulosa

b)

Ossigeno, idrogeno, azoto e carbonio

c)

Acqua e azoto

d)

Calcio, fosforo, potassio e zolfo

17.

Perché l'acqua è una sostanza polare?

a)

Può legarsi ad altre molecole d'acqua

b)

Tra idrogeno e ossigeno non c'è condivisione simmetrica degli elettroni

c)

Tra idrogeno e ossigeno si instaura un legame ionico

d)

E' idrofila

18.

La tensione superficiale:

a)

è dovuta alle forze di coesione

b)

permette al ghiaccio di galleggiare sull'acqua

c)

è dovuta alle forze di adesione

d)

rende l'acqua un solvente molto diffuso

19.

I gruppi funzionali:

a)

determinano il comportamento delle molecole organiche

b)

sono responsabili della formazione dei polimeri

c)

comprendono il gruppo idrofilico

d)

non influiscono sulle caratteristiche fisiche e chimiche delle molecole

20.

Quale molecola si produce dall'unione di glucosio e fruttosio?

a)

Glicogeno

b)

Saccarosio

c)

Amido

d)

Galattosio