WorksheetsZywność light
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Dokończ zdanie: Żywność o obniżonej wartości energetycznej to:
żywność ze zmniejszoną wartością kaloryczną o minimum 30% w stosunku do żywności pierwotnej
żywność zawierająca do 40 kcal na 100 g produktu w postaci stałej lub 20 kcal na 100 g produktu w postaci płynnej
żywność, w ktorej zmniejszono zawartość tłuszczu o 10%
żywność, w ktorej zmniejszono zawartość cholesterolu o 10%
Dokończ zdanie: Żywność o niskiej wartości energetycznej to:
żywność ze zmniejszoną wartością kaloryczną o minimum 30% w stosunku do żywności pierwotnej
żywność, w której zmniejszono zawartość cukru o 10%
żywność, w której zmniejszono zawartość cholesterolu o 10%
żywność zawierająca do 40 kcal produktu w postaci stałej lub 20 kcal w postaci płynnej na 100 g produktu
Wybierz nazwę substancji, której dotyczy poniższa charakterystyka. Wynaleziony w 1965 roku w ramach badań nad poszukiwaniem leków przeciwwrzodowych. Zalegalizowany jako dodatek do żywności. Produkowany i sprzedawany na wielką skalę jako sztuczny środek słodzący.
aspartam
fruktoza
mannitol
maltitol
Wskaż zestaw witamin, których przyswajalność może zostać obniżona przy nadmiernym spożywaniu produktów typu light
A, C, B, K
C, B, K, E
A, D, E, K
C, A, D, K
Dlaczego produkty typu light mogą zapobiegać próchnicy zębów?
Gdyż substancje słodzące zastępujące cukier nie stanowią pożywki dla bakterii występujących w jamie ustnej
Gdyż substancje słodzące zastępujące cukier nie wpływają na poziom glukozy we krwi.
Gdyż substancje słodzące zastępujące cukier wywołują potrzebę częstszego mycia zębów
Wybierz fałszywe stwierdzenie
Produkt typu light to taki, który ma obniżoną wartość energetyczną o co najmniej 30% w porównaniu do żywności pierwotnej
Produkt typu light to taki, który nie zawiera więcej niż 40 kcal na 100 g produktu stałego
Produkt typu light to taki, który zawiera zwiększoną zawartość składników odżywczych
Wskaż zadanie mediów w Narodowym Programie Zdrowia
Media mogą promować napoje alkoholowe wysokoprocentowe
Media nie mogą promować papierosów
Media nie mogą promować odchudzania
Które z wymienionych źródeł informacji o wskazaniach do stosowania leku i jego działaniu jest najbardziej wiarygodne?
Reklama leku w środkach masowego przekazu
Informacja uzyskana do znajomych lub z Internetu
Informacja uzyskana od lekarza lub farmaceuty
Informacja uzyskana od osoby spożywającej lek od przynajmniej roku
Spożywanie mannitolu i maltitolu może doprowadzić do:
podwyższenia poziomu glukozy we krwi
obniżenia poziomu glukozy we krwi
migrenowych bólów głowy i zaburzeń trawienia.
zaburzenia wzroku i słuchu
Zamiennikiem tłuszczu w produktach light najczęściej są:
guma guar i białko
guma guar i maltitol
białko i mannitol
mannitol iksylitol
