การกลั่นลำดับส่วน

การกลั่น

การกลั่นด้วยไอน้ำ

การสกัด

ประหยัดเวลา ราคาถูก

แยกสารที่มีจุดเดือดต่ำได้

แยกสารที่มีปริมาณน้อยๆ ผสมอยู่

แยกสารที่มีจุดเดือดต่างกันน้อยๆได้

กระบวนการแยกสารออกจากสารละลาย โดยใช้คุณสมบัติของจุดเดือด

กระบวนการแยกสาร โดยใช้คุณสมบัติของการละลาย

กระบวนการแยกสาร(ของแข็ง) ออกจากสารละลาย

กระบวนการแยกสารออกจากสารเนื้อผสมที่มีของแข็งละลายในของเหลว

เปลี่ยนสถานะของสารจากของเหลวเป็นแก๊ส

เพิ่มอุณหภูมิและความดันก่อนเปลี่ยนสถานะ

เปลี่ยนทั้งสถานะและอุณหภูมิสารให้สูงขึ้น

เปลี่ยนสถานะของสารจากแก๊สหรือไอเป็นของเหลว

กลั่นแบบธรรมดา เพราะน้ำเท่านั้นที่ระเหยได้

ระเหยแห้ง เพราะน้ำเท่านั้นที่ระเหยได้

กลั่นลำดับส่วน เพื่อแยกน้ำที่บริสุทธิ์ออกมา

ใช้สารส้มกวนให้เกลือในน้ำทะเลตกตะกอน จะได้น้ำจืดแยกออกมา

ช-ข-ค-ก-ง-จ

ช-ค-ง-ข-ก-จ

จ-ก-ข-ง-ค-ช

ช-ง-ข-ค-ก-จ

สารนั้นละลายน้ำได้

สารนั้นไม่ละลายน้ำ

สารนั้นระเหยได้ง่าย

สารนั้นต้องมีจุดเดือดต่ำกว่านั้น

สารผสมนั้นจะต้องละลายน้ำ

ตัวทำละลายจะทำให้ของผสมบริสุทธิ์

สารผสมจะแยกออกจากกันทันทีที่ถูกละลาย

สารละลายแต่ละชนิดมีความสามารถในการละลายและถูกดูดซับได้ต่างกัน

เป็นตัวทำละลายของสารที่ต้องการแยก

เป็นตัวดูดซับ และทางผ่านของสารที่ต้องการแยก ทำให้สารเคลื่อนที่ไปได้

เป็นตัวดูดซับสาร ทำให้สารที่ละลายได้ดีออกมาทีหลัง

เป็นตัวดูดซับสาร ทำให้สารที่ถูดดูดซับไว้มาก ออกมากก่อน

ข้อ ก, ข, ค.

ข้อ ก, ค, ง.

ข้อ ง.

ข้อ ก, ข, ค, ง.

สารแต่ละชนิดมีความสามารถในการละลาย และมีขนาดของอนุภาคต่างกัน

สารผสมจะแยกออกจากกันทันที

สารแต่ละชนิดมีความสามารถในการละลายและจุดเดือดต่างกัน

ตัวทำละลายจะทำให้ของผสมบริสุทธิ์

สกัดสีออกจากดอกกุหลาบ

แยกน้ำมันออกจากรำข้าว

วิเคราะห์ว่าสีแดงในสีผสมอาหารเป็นสารใด

สกัดน้ำมันหอมระเหยออกจากใบยูคาลิปตัสโดยใช้ไอน้ำ

มีสีและกลิ่นต่างกัน

ถูกดูดซับโดยตัวดูดซับต่างกัน

มีอัตราการเคลื่อนที่บนตัวดูดซับต่างกัน

ความสามารถในการละลายต่างกัน

การเดือด การกลายเป็นไอ การควบแน่น

การเดือด การควบแน่น การระเหย

การเดือด การควบแน่น การกลายเป็นได

การระเหย การเดือด การควบแน่น

ได้น้ำสีชมพู และรสหวานเล็กน้อย

ได้น้ำไม่มีสี แต่รสหวานเล็กน้อย

ได้น้ำที่มีสีแต่ไม่มีรสหวาน

ได้น้ำไม่มีสีและไม่มีรส

ให้ความร้อนเพื่อให้ปรอทกลายเป็นไอ

ลดอุณหภูมิเพื่อให้ปรอทกลายเป็นของแข็ง หยิบออกง่าย

ใช้วิธีทางกายภาพ เช่น เทปรอทออกจากเหล็กซึ่งเป็นของแข็ง

ใช้วิธีกลั่นอย่างง่ายแยกปรอทออกจากเหล็ก

การกลั่น

การกรอง

การระเหยแห้ง

การตกผลึก

น้ำกลั่น

เอทานอล

เฮกเซน

อีเทน

สกัดน้ำมันพืชจากเมล็ดพืช

สกัดสารมีสีออกจากพืช

สกัดน้ำมันหอมระเหย

ใช้สกัดยาออกจากสมุนไพร