WorksheetsLINEN & LAUNDRY AREA
Total questions: 7
Worksheet time: 3mins
Pilih pernyataan yang SALAH mengenai kepentingan linen and laundry area di dalam hotel?
Laundry Department merupakan sebuah jabatan yang amat kritikal dan penting dalam kelancaran operasi harian di dalam jabatan pengemasan dan juga seluruh operasi hotel.
Bertanggungjawab untuk membasuh linen kotor, staff uniform dan guest laundry yang dijana setiap hari dalam jumlah yang banyak
Bertanggungjawab terhadap keperluan pelayanan makanan dan minuman serta keperluan lain yang berkait dengan paratetamu yang tinggal mahupun tidak tinggal dan diurus secara profesional
Bahagian ini perlu memproses pencucian Hotel Linen dan Guest Laundry melalui prosedur mendobi yang sistematik dan teratur
Apakah tugas utama SEAMSTRESS
Bertanggungjawab dalam menjahit,mengubahsuai,membaiki uniform dan pakaian pelanggan
Menyelia dan mengarahkan semua aspek pengurusan Jabatan Pengemasan termasuk bilik tidur, ruang awam, biliK linen/uniform dan kawasan belakang (back of the house)
Menyelia kawasan yang telah ditetapkan secara harian berdasarkan polisi dan prosedur hotel.
Pilih pernyataan yang SALAH berkenaan dengan hubungan antara HK dept dengan Marketing dept
Meningkatkan statistik jualan tahunan
Meningkatkan bilangan pengunjung yang datang untuk menginap atau bercuti
Bertanggungjawab melatih pekerja baharu
Memasarkan dan mempromosikan hotel kepada orang awam
*Merupakan titik mula dan akhir diantara pihak hotel dengan tetamu*. Merujuk kepada pernyataan tersebut, Apakah jabatan tersebut
Housekeeping Department
Maintanance Department
Front Office Department
F&B Department
Penyelenggaraan adalah aktiviti yang dilaksanakan untuk menjaga, mengendali dan mengawalselia bagunan, kemudahan, kelengkapan, perkhidmatan bagunan dan persekitaranya bagi memenuhi piawaian semasa. Mempertahankan utiliti dan fasiliti kemudahan serta selamat digunakan. Pernyataan ini merujuk kepada?
Maintanance Department
Definisi Penyelenggaraan
Jabatan Penyelenggaraan
Definisi kemudahan
Apakah Nama dan Kod Modul bagi subjek ini
SOP 2083 LINEN MANAGEMENT & LAUNDRY SERVICE
SOP 2054 LINEN MANAGEMENT & LAUNDRY SERVICE
SOP 2074 HOUSEKEEPING OPERATION
SOP 2062 HOTEL SANITATION AND SAFETY
Siapakah Nama Penuh Pensyarah yang mengajar anda sekarang? SALAH AWAS!
PUAN NURUL AIDILA SURAYA BINTI JUPRI
PUAN NORHASLINDA BINTI SAENAN
CIK NUR HAYATI BINTI BADU MINGO
PUAN UMMU AMMARAH
