NEW
Font size
Worksheetsป.6 อาหาร และ รส
Total questions: 20
Worksheet time: 35mins
อาหารในข้อใดต่อไปนี้ ให้สารอาหารเหมือนกัน
ถั่วลิสงต้ม - นมสด
ขนมปัง - ไข่ดาว
ข้าวเหนียว - หมูปิ้ง
ไก่ทอด - มันฝรั่ง
บุคคลใดที่ต้องบริโภคอาหารประเภทนม ปลาตัวเล็กๆ ให้มากเป็นพิเศษ
กรรมกร
สตรีมีครรภ์
วัยทำงาน
นักกีฬา
วิตามินที่บำรุงสายตาคือข้อใด
A
D
B
E
วิตามินในข้อใดละลายในน้ำ
A B
B C
A D
C D
อาหารใดเมื่อรับประทานแล้วได้สารอาหารซึ่งทำหน้าที่ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
แกงเลียง
เนื้อไก่ย่าง
ยำวุ้นเส้น
มันฝรั่งทอด
ถ้าบ้าน นร. น้ำท่วม ไม่มีอาหารอื่นให้รับประทาน เพื่อนบ้านมีอาหาร 3 อย่าง คือ รถด่วน หนอนไหม และตั๊กแตน นร.จะเลือกรับประทานอาหารข้อใด จึงจะปลอดภัยจากสารพิษ
หนอนไหม เพราะอยู่ในรังไหม
ตั๊กแตน เพราะเป็นแมลงศัตรูพืช
รถด่วน เพราะอยู่ในกระบอกไม้ไผ่
รับประทานได้ทั้ง 3 ชนิด
สารใด รวมกับกระดูกและฟันได้ดี ทำให้ฟันแข็งแรงและไม่ผุ แต่ถ้ามากเกินไป จะทำให้ฟันเปราะและหักง่าย
ธาตุเหล็ก
วิตามิน C
กระดูกปลา
ฟลูออไรด์
อาหารในข้อใดมีคุณค่าอาหารครบ 5 หมู่
ข้าวสวย ผัดผักสามสหาย เป็ดย่าง เผือกน้ำกะทิ กล้วยหอม
บะหมี่หยกหมูแดง ข้าวพระรามลงสรง เกี๊ยวซ่า กุ้งเทมปุระ มันฝรั่งบด กิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง ไข่ดาว นมเปรี้ยว แกงเขียวหวานไก่ มะละกอ ฝรั่งไร้เมล็ด ส้มโอ
คะน้าผักกุ้งและปลาหมึก ซาลาเปาไส้หมู หมั่นโถ ยำขาหมู ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
โรคเหน็บชาเกิดจากการขาดสารอาหารประเภทใด
ข้าวซ้อมมือ เนื้อหมู ถั่วต่างๆ
ผลไม้สุกสีเหลือง เครื่องในสัตว์ น้ำปลา
ผักใบเขียว เนื้อสัตว์ นม
ไข่ ข้าวขาว ถั่ว
ข้อใดจับคู่วิตามินและโรคที่เกิดจากการขาดวิตามินไม่ถูกต้อง
A ตาบอดกลางคืน
C ลักปิดลักเปิด
B1 ปากนกระจอก
E เป็นหมัน
อาหารข้อใดที่มีกากอาหารมากที่สุด
ไข่ตุ๋น
แกงเลียงกุ้ง
เต้าหู้หมูสับ
แกงจืดวุ้นเส้น
อาหารในข้อใดมีไอโอดีน
ทองหยิบ
ส้มตำ
ปลาทูทอด
น้ำตาลสด
อาหารร้อนจัดและมีน้ำมันมากไม่ควรใช้ถาชนะที่ทำจากวัสดุในข้อใด
แก้ว
พลาสติก
อะลูมิเนียม
เหล็กสแตนเลส
"กินดี มีความสุข" หมายถึงข้อใด
แดงดื่มนมทุกวัน เพราะเคยดื่มมาตลอดตั้งแต่เด็ก
ดำไม่ชอบรับประทานผัก เพราะมีรสขม ทำให้อาหารไม่อร่อย
ส้มมีความสุขเมื่อรับประทานแฮมเบอร์เกอร์ที่เขาชอบมาก
ขาวชอบกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เพราะรับประทานง่ายและรวดเร็ว
อาหารในข้อใดมีสารก่อมะเร็ง
น้ำอัดลม
ไอศกรีม
ซาลาเปา
หมูปิ้งไหม้เกรียม
สารอาหารในข้อใดช่วยสร้างเซลล์และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
เนื้อสัตว์ นม ไข่
แป้ง น้ำตาลกูลโคส ส้ม
น้ำมันพืช เผือก มัน
ผักสีเขียว มะละกอ ข้าวโพด
สารอาหารกลุ่มใดต้องระวังไม่ให้รับประทานเกินความต้องการ
คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน
เกลือแร่ วิตามิน อาหารเสริม
เกลือแกง น้ำตาล ไขมัน
สีธรรมชาติ ผักและผลไม้
ถ้าราคาเท่ากัน นร. ควรเลือกรับประทานอาหารชนิดใดจึงจะให้คุณค่าทางอาหารดีที่สุด
นมถั่วเหลือง
ปาท่องโก๋
กล้วยบวชชี
ขนมครก
โรคเลือดออกตามไรฟัน มักพบในเด็กที่ไม่บริโภคสารอาหารกลุ่มใด
นม ไข่ น้ำมันตับปลา
ข้าวกล้อง หมูเนื้อแดง
ผักสดและผลไม้
ไขมัน นม เนย ตับสัตว์
ถ้าใน 1 วัน นร.ต้องการพลังงาน 1800 kcal ควรเลือกอาหารในข้อใด จึงจะได้พลังงานอย่างเพียงพอ
ก๋วยเตี๋ยวผัดไท เส้นหมี่ลูกชิ้น ขนมจีนน้ำยา
ข้าวหมูแดง ข้าวคลุกกะปิ ก๋วยเตี๋ยวผัดไท
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย เส้นหม๊่ลูกชิ้น ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง ข้าวคลุกกะปิ ขนมจีนน้ำยา
